手作早午餐/朝食2021/03/23 烤香雞腿搭生菜🥬水煮蛋紅豆土司
2021/03/23 早午餐/朝食 在家簡單做
主食:烤香雞腿搭生菜🥬水煮蛋紅豆土司
蔬果:酪梨🥑/孔龍蛋(李子)/橘子🍊
飲品:手沖咖啡☕️
早安~~雨天☔️毛毛細雨
天氣還是很冷,我還是穿熊裝出門!🤣🤣
依然吃烤雞腿🍗,明天再換新的!
天冷~~就是不太想動!🤣🤣
人生總有不太想變動的時候,其實,
把不想動當成是人生必需的休息,也很好!
沒有人說~一定要不停的工作/勞動才可以,
人生也沒有規定~要一直勞動/不休息的規則,
《當然,如果自己有幫自己定的這條規距,
那應該會是有效性的規距~跟會執行~》
生命需要喘息~心靈需要滋養,
除了身體的休息~睡覺💤之外,
心靈的休息及釋放,也很重要!
看一個畫展,聽個音樂,靜座冥想⋯等
或躺在草皮上,看天空~都超捧的!☺️☺️
🌈祝大家有個的 動靜皆宜 的週二 🌈
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《皆為日本原裝正品進口,經正式報關!》
《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。
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料理步驟
1. 前一晚醃製雞腿或烤前30分。
🍒肉~先熱水川燙下~!約6隻。
🍒醃調味料:
🥒義大利香料 1/2 匙🥒白胡椒粉 少許
🥒老滷醬油1匙。 🥒日式醬油2大匙
🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。
🥒米酒 1大匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒蒜片3-4片。
🥒調味道,個人口味感覺用。
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.上下火220度,預熱3度;烤25分!
烤到13-15分時,再用餘的醬汁,上一色醬!
3.水煮蛋:水滾之後,置入滾7分,放冰水2-3分。
4.烤飯團🍙(一般現成的壓模三角盒大小)
熱白飯先加萬能醋,1大碗飯約1匙醋,拌勻。
烤醬:3大匙日式醬油+1 1/2 匙味增!
(壓模的盒子,先用保鮮膜墊底,脫膜方便。)
5.麵包:上下火175度烤7分!
6.準備:水果/生菜🥬
7.手沖咖啡☕️
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#手沖咖啡 ☕️
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