早餐日記 ••• 羅勒起司太陽蛋法式薄餅
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最近的新歡是華麗麗早餐,名字跟外表很華麗,其實是個簡單大方的傢伙,而且超好吃的啊!!
食譜:https://user91066.pics.ee/3ceuqz
羅勒葉來自最近購入的盆栽,很沒出息地想著要趁葉子還沒枯萎多吃一點⋯⋯幸好一兩週過去了,他看來還安好,已經吃掉六份薄餅的量,外加一份烤牛排的醃料,應該有划算了!?
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薄餅的材料非常平易近人,唯一需要注意的是麵糊調好後需要冷藏鬆弛至少一小時,我喜歡乾脆拆兩天做,前一晚調麵糊,隔天早上可以直接煎來吃!早上吃到熱呼呼的鹹口味薄餅實在非常幸福🥰
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