2021/03/26 早午餐/朝食 在家簡單做
主食：烤柚醬豬肉排起司生菜搭蔓越莓貝果🥯
蔬果：芭樂/橘子/草莓🍓/葡萄🍇
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～晴天☀️
天氣滿好的～雖然帶點涼意！
不過,很舒服！😀😀滿捧的！💕
人生中總有變動及不知的未來挑戰，
沒有人的順風順水的～～
在每個成功的背後，都是鴨子划水的努力！
那⋯有人就說，含金/銀湯匙🥄出生的人，
那，有什麼努力～就比一般人幸福！
他們是有努力的，而且更早～～
因在投胎時，就努力打開眼睛👁️。🤣🤣
其實，身在豪門，也有豪門的功課，
光《自由～》《隨心》，就更不容易了！
在不順風不順水，無法預知未來的時候，
在忙著緊張的時候，抽空～深呼吸/放寬心，
把握緊的拳頭放鬆，才能空出手，面對未來！
🌈祝大家有個的 深呼吸/放寬心 的週五 🌈
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料理步驟：
1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！
🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250-260g
切厚約～1.2-1.cm約4片.（小有厚度）
🍒醃調味料：
🥒柚子醬 1匙 （我用韓國現成的～）
🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.豬肉（後腿肉）
烤箱上下火220度預熱3分，烤27-28分！
3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，放冰水2-3分。
（今天多滾了2分，蛋黃就熟了～🤣🤣）
4.貝果：上下火175度烤7分
5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
6.手沖咖啡☕️
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