甜點日記 ••• Tuxedo Chocolate Mousse Cake

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很久沒做甜點了,因為家中零食一直增長,沒有停下的跡象!然後昨天還買了Costco的巨大巧克力蛋糕🤣🤣🤣

雖然沒做甜點,又在飲食控制中,但該吃的甜點也是持續在吃的哈哈哈哈哈!我為了晚上要吃這一小塊,很努力地節省白天的扣打!

蛋糕好吃,偏甜需要搭配咖啡食用,巧克力味道很厚實,是一個恰如其分的巧克力蛋糕!白色層有點像白巧克力跟一點點cream cheese的結合,吃起來偏甜,倒是巧克力蛋糕體多了一點微微的鹹味,而巧克力慕斯口感滑順濃郁,很甜很爽!

最上層是最濃郁的生巧克力,我最喜歡這一層😍整體吃起來可以感覺用料實在,雖然沒有特別驚艷但也夠好吃了!想吃巧克力蛋糕的心應該都能得到滿足。比起起司蛋糕工廠的Godiva巧克力蛋糕,我可能更喜歡這個😌

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