增加免疫力 「 蒜頭雞湯麵 」

食材

土雞

蒜頭

麵條

青菜

水

米酒

鹽巴

油

做法

1. 雞肉過水洗淨

2. 一半的蒜頭拍扁入油鍋煸香

3.放入雞肉、少許米酒一同拌炒

（ 擔心蒜頭焦黑，可以先把蒜頭拿起來放旁邊 ）

4. 放入全部的蒜頭一同拌炒一下

5. 放入可以放電鍋的容器

6. 在鍋裡加入水

7. 電鍋加入ㄧ杯半的水

8. 跳起來加入少許鹽巴後悶 15分鐘

9. 準備一鍋開水下麵條，煮至 7.8分熟

10.麵條跟青菜一同放入雞湯裡用瓦斯煮開即可完成