點心日記 •••自製S’more棉花糖三明治
愚昧如我,之前一直不懂為什麼棉花糖有兩個英文名字:S’more跟marshmallow,最近家裡剛好有graham cracker、有棉花糖也有巧克力,決定自己來做做看這個經典點心。一查之下才明白S’more就是這個棉花糖三明治的意思!原料的棉花糖才是marshmallow 啦!
我做了迷你版本的S’more ,棉花糖用的是朋友從日本寄來的高級櫻花棉花糖,一顆小小的我又剪成三等份,烤了之後都彭起來好可愛!因為是小烤箱的簡易版本,稍微把棉花糖烤上色了我才放上巧克力豆,再烤一陣子。最後再各放了兩顆粗鹽,這小鹽巴很有畫龍點睛的效果!
有一半的餅乾是用義美煎餅!哈哈哈有什麼材料就想玩玩看!
沒有豪華奔流的視覺效果,不過還是很好吃🤤
當天是TV night,我準備的豪華陣容!s’more 只是其中一個低調的小點心🤣
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心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。
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