第一層是起司、第二層是里肌肉片,把凍豆腐緊緊包起來像是怕他失溫一樣,然後再上爐給他煎得恰恰香,一口氣吃光!
融化的起司跟肉汁通通被凍豆腐吸進去了,一口咬下多汁美味,這道真的是我的得意之作!
我特地為他寫了一篇完整的食譜:https://bit.ly/2S4OKre
防疫期間很多人都開始自煮三餐了,一兩週過去如果不來點變化很快就會吃膩,持續精進廚藝才能長期抗戰!
—
心心現居美國休士頓,過著蓬鬆且任性的生活,興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀,用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。
影音食譜 | XinXinCuisine頻道: https://bit.ly/3uF45wH
圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常: https://bit.ly/3bgCRER
任何交流歡迎來信:lyixin1201@gmail.com