防疫在家想吃點心，又怕發胖，上網發現燕麥蛋撻的食譜，加以改良後，大人跟北鼻都能吃喔!
材料
香蕉 1 根
即食燕麥 120克
牛奶或配方奶 60克
雞蛋 1 顆
步驟
將香蕉壓成泥
加入120克即食燕麥
加入30克牛奶或配方奶攪拌均勻，我其實主要是做給兒子吃，所以我是用配方奶!
倒入蛋撻模具中塑形，放入烤箱190度10分鐘，烤定型
一顆雞蛋+30克鮮奶或配方奶，這邊想吃甜一點還可以加點糖，因為兒子要吃我只有加他的配方奶
攪拌均勻過篩
倒入蛋液，繼續烤180度，20~30分鐘，中途可以用筷子戳戳看，檢查蛋熟了沒
完成囉~來試吃吧!
兒子很捧場，一口接一口，吃了1.5顆，不知道是不是有燕麥和香蕉的關係，吃完十分鐘就嗯嗯了，便便成型很健康，大概是另類的功效吧!
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