[媽咪來開箱]今晚加菜嘍!~臺南蛋品-卵食堂溏心蛋~新鮮美味溏心蛋輕鬆擁有
雞蛋是我們每天餐桌必備的料理食材~
因為有兩個小朋友,雞蛋不僅營養也非常方便料理,小朋友們都很喜歡
媽咪更愛溏心蛋,蛋白的Q彈、蛋黃香濃滑順綿密的口感,浸泡在甘甜香醇獨門醬汁中,蛋白完美入味~尤其在減肥期間來一顆溏心蛋就覺得無比幸福
臺南蛋品是台灣歷史最悠久的蛋品公司,也是最早投入洗選蛋的公司
雞蛋的品質更獲得各大企業青睞,選擇使用臺南蛋品所生產的雞蛋做為食品原料
收到臺南蛋品-卵食堂溏心蛋時媽咪開心地都想轉圈圈了~
由臺南蛋品層層把關,挑選最高品質雞蛋
獨家卵實力料理技術,凝住蛋品最鮮Q的黃金口感
獨門甘醇秘方醬汁耗時浸泡,成就日式醬漬糖心蛋經典~
因為很愛溏心蛋,但又不太會抓煮蛋的時間,每次做出來的成品都不是理想中的樣子,不是太熟蛋黃已經全熟,就是太生蛋黃還是液體狀的……~太難了
有了卵食堂溏心蛋再也不用自己動手做了,冰箱屯一些,打開就可以直接吃啦~
卵食堂溏心蛋就是個相當完美的樣子,Q彈的蛋白、膏狀香濃的蛋黃
每一顆糖心蛋都是真空貼體包裝,既衛生又保鮮~
溏心蛋也解決了媽咪想菜色的困擾,覺得少一樣菜時就拆顆溏心蛋當配菜,既美觀又增加營養,又節省媽咪煮飯的時間~
因為家裡有兩個小朋友,想做可樂餅給他們吃,突發奇想將溏心蛋包在裡面,這樣就多了雞蛋的營養,一顆可樂餅也可以當一餐了~
食譜一:溏心蛋鮪魚可樂餅(4顆)
食材:馬鈴薯 1顆、玉米粒 2湯匙、毛豆仁 2湯匙、水煮鮪魚罐頭 2湯匙、鹽 適量、黑胡椒 適量、玉米粉 1湯匙、卵食堂溏心蛋 4顆、麵包粉 適量、雞蛋 1顆、麵粉 適量、植物油 適量
步驟:
l 先將麵包粉炒至淺褐色待涼備用
l 將馬鈴薯、毛豆仁蒸熟壓成泥,加入玉米粒、鮪魚、玉米粉、調味料拌勻
l 取適量馬鈴薯泥將糖心蛋包好滾圓稍微壓扁一些
l 依序裹上麵粉、雞蛋、麵包粉,放入氣炸鍋
l 氣炸鍋190度氣炸5~8分鐘就可以出爐啦~
一顆金黃酥脆的可樂餅完成啦~
一切開就有驚喜,因為氣炸時間不長所以溏心蛋的蛋黃還是完美的膏狀,超級好吃歐~**建議氣炸時間不超過10分鐘,否則蛋黃就全熟啦**
臺南蛋品-卵食堂溏心蛋非常適合當冰箱常備菜,當正餐配菜或是隨時嘴饞時拆一顆都非常方便,一顆熱量不到60大卡,減肥期間媽咪可以不忌口吃好吃的溏心蛋~
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