超級麵包控們~集合啦
搬到現在住的地方後好難找到好吃的麵包……
我們家比較喜歡吃西式日式一點的麵包
但家裡附近大都是中式傳統麵包店
後來發現我曾在岩島成門市買的麵包有宅配耶~
超級令人興奮期待
岩島成專業烘焙,是由大成長城集團,結合日本敷島麵包公司PASCO(日本第二大麵包公司)合資成立
岩島成堅持使用自然、健康的食材,製作出最高水準的麵包
這次要來開箱明太子麵包、香蒜奶油麵包、熟麩蘑菇吐司、紐西蘭奶油餐包、小花熟麩餐包
所有麵包都想馬上拆來吃~
明太子麵包
嚴選北海道明太子加入日本風味沙拉,調製成美味明太子醬
這是媽咪最喜歡的口味了~
明太子醬鹹鹹甜甜的,還有一點明太子的鮮味,絕妙的搭配非常好吃
法國麵包上塗了滿滿明太子醬
連中間夾層也不放過
加熱方式也非常簡單
烤箱預熱180度,冷凍麵包直接取出於麵包側邊噴少許水份
放入已預熱的烤箱中加熱8~10分鐘
美味的下午茶就完成啦~
麵包表皮酥脆有嚼勁,中間鬆軟
不同口感的味覺饗宴令人回味無窮呀~推推推!!
香蒜奶油麵包
嚴選進口奶油,添加老麵,使得麵包不乾硬更濕潤Q彈
抹上一層厚厚的現打香蒜醬
香濃的蒜味撲鼻而來
連麵包中間也塗滿香蒜醬
難怪蒜味濃厚相當過癮~
早午餐簡單做了一個香蒜麵包三明治
不須額外解凍的麵包直接放進已經預熱180度的烤箱中加熱8~10分鐘
等待出爐的這段時間切點小黃瓜和番茄,再煎一顆蛋
等香蒜麵包出爐後把食材都包進去就完成了~
美味的早午餐12分鐘完成~
紐西蘭奶油餐包
選用紐西蘭特級奶油
簡單的一款小餐包,香濃奶油味,濕潤鬆軟的口感
圓滾滾光亮的造型相當討喜
單純的小餐包最適合給小朋友們吃啦~
小朋友們晚餐就用紐西蘭奶油餐包解決了
麵包夾自製豬肉漢堡排、番茄、小黃瓜、一點點咖哩醬
就變身成美味漢堡啦~
小小一顆漢堡好可愛
小朋友吃剛剛好
營養均衡美味滿分
早午餐幫自己做了一個偽南非蛋也烤了兩顆紐西蘭奶油餐包
香濃奶油味搭配番茄起司好好吃~
鬆軟的餐包吸滿醬汁風味十足
熟麩蘑菇吐司
使用食品工業發展研究所研發的改質麥麩,將麩皮中口感不佳的纖維,分解為較易入口及消化的膳食纖維,再加上岩島成的湯種技術,讓麵包口感更加Q彈濕潤好吃~
吐司表面有撒一些乳酪絲,讓整體口味更有層次
搭配二段式覆熱方式,先將冷凍麵包切6等份,使用1/5杯水放電鍋蒸約8~10分鐘,再將麵包平放入氣炸鍋170度加熱2分鐘
這樣烤出來的麵包表面會是酥脆的中間會是Q彈鬆軟的口感~
單吃就超級好吃的一款吐司
滿滿的蘑菇~
簡單加熱一下再抹一層薄薄的Creamcheese增添風味
美味的早餐就完成了
小花熟麩餐包
小朋友們最喜歡這一款麵包
外觀可愛像一朵綻放的小花
跟蘑菇吐司一樣使用改質麥麩
沒有額外的餡料,只有單純的麵包香卻也相當好吃
有時候太累就簡單準備小朋友們的早餐
撥兩辦小花花瓣一人一塊
再配一些蔬菜水果、牛奶
輕輕鬆鬆就完成營養好吃的早餐了~
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