炎炎夏日這樣吃粽子,清爽健康無負擔
相信大家都吃過蝦鬆吧~
吃蝦鬆的時候油條脆脆的口感也令人一口接一口,
除此之外,是不是也喜歡生菜包裹後的清爽感呢??
今天要教給大家的是粽子創意料理第二彈, 和第一篇的法式粽塔一樣都是屬於清爽的手指食物, 這道料理將油條換成了甜椒, 同時間加入肉粽以及肉粽中的配料, 也是零廚藝料了唷~ 現在就一起來試試吧^^
🥣食材
-粽子 -蝦仁 -生菜 -洋蔥 -甜椒 -小黃瓜 -水果(這次挑選的是藍莓)
💬步驟
Step1:甜椒切丁加入。
Step2:小黃瓜切丁加入。
Step3:洋蔥切丁加入。
Step4:加入喜愛的水果。
Step5:蝦仁煎熟後切塊加入。
Step6:將肉粽分解捏成小小的球狀,並與肉粽內的其他配料一起加入後和其他食材一起拌勻。
Step7:搭配準備在一旁的生菜組裝,完成開動。
一口咬下去是不是也因為甜椒而有脆口感呢?
在炎熱的夏日,以蔬果取代油條的油膩更健康了,
這道菜很適合當做前菜或是小點心食用,
容易備料又簡單,喜歡的你也可以一同做做看唷^^
端午粽子創意食譜 同場加映 >>法式粽塔
-----------------------------------------------
https://www.facebook.com/FlairInLife