媽媽這個角色真的是相當吃力不討好
記得小時候常為了吃飯這件事跟媽媽鬧脾氣
媽媽準備甚麼都不吃就只吃水餃
拗不過我們只好另外再煮水餃給我們吃
長大後也跟媽媽吵過架
但回到家桌上又有熱騰騰的水餃
因為在怎麼樣還是自己的孩子呀~
媽媽永遠是孩子的靠山
自從自己也身為母親後才深深的了解幫家人準備三餐是多麼不容易的苦差事
辛苦煮完一桌菜結果沒有一句感謝反而是一臉嫌棄
這時候就會想起自己的媽媽~有媽真好~
我最喜歡有媽真好手工水餃的包裝
一顆水餃一個家
不沾黏好拿取
盒子包裝好疊好收不打亂冰箱空間~推推
有時候只有準備小朋友的量不需要開一整盒
有媽真好的包裝可以從中間剪開
另外一半冰回冷凍一樣好收不弄亂冰箱
韭菜豬肉水餃
媽咪跟大家分享我最常煮水餃的方式-電鍋蒸
把水餃放入電鍋中，外鍋2/3杯水
等待的時間可以先帶小朋友去洗澡
完全善用時間耶~
媽咪比較喜歡蒸出來的水餃口感
麵皮會比較Q彈~
每一顆水餃餡料都非常飽滿多汁
調味也剛剛好
無須沾任何醬料就非常美味唷~
玉米豬肉水餃
玉米豬肉水餃應該是小朋友都會喜歡的口味吧~
玉米鮮甜滋味與豬肉肉香完美融合在一起
簡單水煮就能完整保留水餃的滋味
簡單又營養的一餐就完成了
有媽真好的這款水餃的玉米含量比一般市售玉米水餃多了許多
水餃吃起來更清甜美味唷~
小朋友最愛的口味
每咬一口都會掉出許多玉米粒
因為玉米粒真的太多啦~
高麗菜豬肉水餃
這次想吃點不一樣的
先將冷凍水餃直接下鍋中小火煎3分鐘
加入淹過水餃1/3高度的冷水，蓋上鍋蓋煮至水收乾
加入打散的雞蛋蓋上鍋蓋煮至雞蛋全熟即可起鍋啦
媽咪我還撒了一些白芝麻和肉鬆
看起來就相當好吃耶~
顆顆飽滿的高麗菜豬肉水餃
每一口都吃的到高麗菜的甜脆與豬肉肉香
讓人一口接一口的好滋味
塔香雞肉水餃
有在運動健身減肥的朋友推薦這款塔香雞肉水餃給你們
使用雞胸肉和九層塔、高麗菜製成內餡
本以為雞胸肉煮過就柴柴的沒有水分不好吃
結果這款水餃內餡濕潤不乾柴
就連用煎的也能保留水餃裡頭清甜雞汁
剛剛好的九層塔增添更多香氣
讓一顆簡單水餃更具特別滋味
蝦仁芹菜水餃
我好喜歡加了芹菜的鮮蝦水餃
芹菜獨特的香氣與風味更凸顯鮮蝦與豬肉的鮮甜滋味
簡單水煮一下就有非常好吃的蝦仁芹菜水餃了
飽滿水餃裡包著一整隻蝦仁
新鮮蝦仁甜脆口感與鮮甜滋味
讓這款水餃更與眾不同更好吃~
剝皮辣椒豬肉水餃
沒胃口的時候就要吃剝皮辣椒豬肉水餃
獨特的滋味讓人胃口大開~
使用花蓮小農製作的剝皮辣椒
微辣但風味十足
這一款剝皮辣椒水餃連水餃皮都有剝皮辣椒醬汁甜鹹微辣的味道
重口味愛好者一定要試試這一款水餃
剛剛好刺激味蕾的辣度讓人越吃越上癮欲罷不能~推推推!!
胡椒豬肚雞湯
有媽真好也有暖心湯品唷
媽咪選了胡椒豬肚雞湯
完全退冰後倒入可加熱容器內
媽咪再倒的時候有好多凍狀的膠質
還有滿滿的豬肚、大塊的雞腿肉
看起來就很好喝耶~
這一鍋是原湯大約2~3人份
如果吃較清淡的人可以加適量水稀釋
也可以自己加點麵條、蔬菜
營養美味的一餐就完成了
加熱完成啦~
給大家看一下這鍋胡椒豬肚雞湯的料
滿滿滿~一點都不馬虎
滿滿料的一碗胡椒豬肚湯
大約有6塊雞腿肉和許多豬肚
雞腿肉燉煮到輕輕一咬就斷掉的軟嫩程度
豬肚每一塊都Q彈帶點嚼勁但一點都不會難咬
非常入味好吃~
長時間的燉煮，湯頭有豐富膠質及骨隨
加上白胡椒較低刺激的嗆辣滋味
獨特的風味更能刺激食慾~推推推!
有媽真好手工水餃和暖心湯品為媽咪解決了準備三餐時的困擾
顆顆飽滿的水餃及料多實在的暖心湯品都值得大家試試唷~
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