#親子烘培 SunnyBaking

無意在網路滑到專門做親子烘培的店，款式很多變，造型很吸睛，喜歡拍照的媽媽應該都會很喜歡

先來分享第一次去做瑪利歐蛋糕🎂

老師做的根本跟Dm一模模一樣樣啊😳我們也來做一個吧

先發下食譜老師一步步帶著做，不難但就是要仔細聽老師的步驟，不然真的不會做喔🤫小朋友也要安靜聽講，跟著一起做，蛋糕一大一小就是一份

操作步驟：

🔸製作蛋糕體

1.牛奶沙拉油先攪勻，低粉加入拌勻再加蛋黃拌勻

2.換個鍋下蛋白打發大概打5分鐘，打到蛋白可以很硬的拉起，其中糖要分三次下

3.接著把2放入1，分兩次放入ㄚ

⚠️拿刮刀慢慢刮入切入，不然會把辛苦打的蛋白給弄消泡喔

🔸蛋糕內餡

拿到蛋糕體後，拿鋸齒刀分成三片，第一層抹上鮮奶油再鋪上布丁，依次一樣步驟放上二三層，再把奶油均勻抹好，等待外面裝飾

🔸外部裝飾

利用剛剛烤蛋糕空閒時間，來準備瑪利歐的面部材料，割好的鬢角、眉毛，修好的眼睛

帽子老師幫忙做好，眼睛要自己修大小，鼻子利用巧克力塑形

小零件都準備好了，再來跟老師拿膚色鮮奶油來擠花喔（不建議這裡給小朋友弄喔，蛋糕很容易被毀了🥲，不是力道不夠擠不出來就是太用力，奶油都爆一大坨）覺得擠鮮奶油真的是最累的，必須有耐心一顆一顆擠上完成這個蛋糕外部

真的是最後了，放上瑪利歐的五官就完成了✅

欣賞一下成品照吧😊

耗時：2.5小時

適合年齡：3歲以上

難度：⭐️⭐️⭐️⭐️

大小：5寸

費用：$999/一大一小

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課程資訊：

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