【廚房.料理】暖冬食補入冬不再冷吱吱「元榆牧場煲雞湯系列」冰箱常備文火慢燉煲湯品,低脂高蛋白質衝浪雞肉漢堡排
再忙,也習慣親自下廚為家人精心準備餐食,美味與均衡飲食並濟,同時不忘選擇好的食材。天氣漸漸轉涼,元榆牧場文火慢燉煲湯品作為暖冬食補湯品,很適合。
家人喜愛的元榆牧場舒肥雞到咕咕菇干貝雞湯和衝浪雞肉漢堡排,都秉持✔天然在地食材✔優質蛋白質攝取✔無人工及食品添加物✔選用熟齡土雞。 ▸ ▸搜尋更多元榆食品
只選用16週以上,自然放牧放山雞種的熟齡黑羽土雞,雞肉肉質緊實彈性佳,低脂也高蛋白。
衝浪雞肉漢堡排
挑選低脂高蛋白的黑羽土雞雞胸製作漢堡排,可以直接攝取到優質蛋白質。漢堡排為熟食,解凍後,使用氣炸鍋或者平底鍋加熱即可。
肉質富含彈性,油花與雞肉比例讓整塊漢堡排有著濕潤的肉汁。
衝浪雞肉漢堡排比一般漢堡肉來得更厚實些。
土雞胸混和馬鈴薯、蔥花製作雞肉漢堡排,單吃有料層次還很豐富,連調味粉都可以省去,直接吃就美味。
雞肉排漢堡
自製雞肉排漢堡挺有份量的,加上生菜、荷包蛋和起司,一顆漢堡飽到中午。
雞肉排蛋餅
增加蛋白質攝取,低脂白肉的元榆衝浪雞肉漢堡排是不錯的選擇。
咕姑菇干貝雞湯
100%使用溫體雞腿肉,多樣新鮮菇菇和干貝,呈乳褐色的湯也下了不少功夫,3倍純雞骨文火慢煲的雞白湯,連湯都是滿滿的精華。
咕姑菇干貝雞湯用料非常大器,整碗一半都是料,好幾塊土雞肉加上干貝及各式菇類。
只需解凍後,用電鍋或直火加熱,覆熱方式相當方便。
湯品包含杏鮑菇、秀珍菇、白精靈菇等五款菇菇,還有好幾顆干貝呢。
蛋白質來源土雞腿肉、菌菇蔬菜類補充,美味兼具營養價值。
菇很鮮,湯好濃,已煲到濃濁的雞白湯,雞腿肉與干貝、鮮菇的精華全煲進湯裡。
單吃加麵線都美味
單純喝碗熱湯很好,想飽足、另開一鍋水再將煮熟的麵線撈起做成雞湯麵線,立冬後,天寒時來一碗熱湯由內而外溫暖了起來。
袪寒燉湯、暖冬食補或者料理食材等,定期宅配一些元榆牧場的商品作為常備菜還不錯。