[育兒] 擔心孩子飲食不均衡好煩惱？「蔬果精華」全方面守護全家人健康的精準營養！
媽媽每天睜開眼大概就是想著「孩子」「孩子」「孩子」
尤其是孩子的「健康」，更是媽媽會日思夜想、在意到睡不著的事
像是我們家姊姊過敏體質，她的異位性皮膚炎、過敏夜咳...發作起來真的是讓人操碎心（淚）
現在好像真的是進入一個「大過敏時代」，異膚、氣喘、過敏性鼻炎......有這些狀況的孩子越來越常見
食品添加物、空污、整體環境的影響，其實很難完全避免
而我們可以做的，就是從自己能控制的部分去加強改善，而「飲食」就是非常重要的一環！！！
大家應該都有聽過所謂的「每天五蔬果」吧？
六大類食物營養均衡對健康有幫助，這件事情大家都知道
但，你有做到嗎？（登愣）
我先舉手，我鐵定沒有哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈（哭出來）
尤其是挑食的孩子、牙口不好胃口差的年長者、三餐在外的外食族...
這些族群更是難以達標天天五蔬果，卻又特別需要補充蔬果以保健康
其實爸媽的困擾都差不多吧，小孩身體好不好、有沒有過敏、會不會常生病
注意力能不能集中、平常的飲食跟成長曲線夠不夠健康
如果你跟我一樣是為孩子健康操碎心的父母，或者在意飲食均衡卻常難以達成的人
請你一定要繼續看下去～～～
「天天五蔬果是指每天至少要吃三份蔬菜與兩份水果，蔬菜一份大約是煮熟後半個飯碗的量；水果一份相當於一個拳頭大小
根據國民健康署105年健康行為危險因子監測調查 (BRFSS) 結果顯示
18歲以上成人每日攝取3蔬2果比率僅達12.9%（男性9.4%，女性16.3%），不及飲食指南建議份數
其中僅有20.7％的國民之蔬果攝取總次數/份數達建議量的5份」
-（引用自 衛生福利部國民健康署 「健康五蔬果」）
到底為什麼每天吃足量的蔬果這麼重要呢？
＊因為蔬果中的「植化素」具有 抗氧化能力
許多研究報告指出，蔬果攝取不足是罹患慢性疾病的重要原因之一
當我們遭遇到空污、紫外線、農藥、飲食不正常、熬夜、壓力大...身體內會產生很多「自由基」
自由基數量超標的狀況下，就會造成身體許多的傷害，包括老化、發炎、免疫力減退、甚至癌症的產生
***蔬果中的「植化素」能夠抗氧化、抗發炎、抗細菌，抓住讓人老化的壞蛋「自由基」！
＊攝取足量蔬果能夠緩解發炎症狀、預防慢性疾病
「白色」「紅色」「黃色」「紫黑色」「綠色」五種不同顏色的蔬果，各具有不同的營養素、維生素
多選擇不同顏色的蔬果，均衡攝取多樣營養素，給身體的保護更全面
體內自由基數量過高，導致身體發炎，這也是許多過敏症狀發作，以及過敏體質被誘發產生的原因
***所以有過敏體質、深受過敏困擾的人，更應該注意每天要攝取足夠的蔬果
＊蔬果中富有膳食纖維能夠促進腸道健康
蔬菜水果中富有維生素、礦物質、膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動、腸道益菌生長、降低血膽固醇
膳食纖維可以預防及改善便秘，可溶性纖維可以減慢身體對糖分的吸收，對於血糖控制也有很好的幫助
***想要維護腸道健康、有便秘問題的人，也可以考慮提高蔬果攝取量
ok......說了這麼多，聽起來吃足量蔬果真的很棒也很重要欸
尤其父母最擔心小孩的過敏、便秘、飲食均衡問題，其實很多時候就是「蔬果夠不夠」
但是.....我很難做到（哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）那要怎麼辦呢？
就算我很努力做到了，但是我的孩子就是不肯吃菜，就算吃了份量也不夠....我該怎麼辦？？？
這就是今天要推薦給大家的重頭戲，也是我自己每天很認真吃的「蔬果精華 膳食補充品」
1顆 = 含2份蔬果的植化素量
每天只要吃2顆，就能夠補足一天所需 80% 的蔬果量～！
【馨香麥田 蔬果精華 膳食補充品】
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＊含5色21種蔬果攝取，提供身體全方位保護
21種蔬果包括：山桑子（歐洲藍梅）、草莓、櫻桃、黑醋栗、紅葡萄、白葡萄、蘋果、李子、木瓜、鳳梨
橄欖、綠茶、蕃茄、紅蘿蔔、花椰菜、綠包心菜、洋蔥、大蒜、黃瓜、蘆筍、小麥胚芽
其實單看這一點我就覺得非常值得購入，因為光是每天吃足量蔬果就很困難了
更不要說還得吃滿五種顏色......很多人甚至一個禮拜都吃不到五種顏色蔬果吧！！
只要吞下蔬果精華，就可以攝取包含5色21種蔬果的營養素跟植化素，大大提升營養均衡的程度
這邊要特別介紹一下蔬果精華裡面有的「綠茶」成份
茶葉中存在有一種叫做「多氛兒茶素」的抗氧化化合物，特別是在綠茶中含量豐富
多氛兒茶素具有許多好處跟功效，它是強大的抗氧化劑，有助於中和自由基
也可以幫助加速代謝，有助於體重管理和減肥；提高免疫力、改善記憶和認知功能、穩定血糖...都有研究指出多氛兒茶素的優點
＊一顆蔬果精華含人體每日「鎂」需求量之5%
鎂參與人體600多種代謝反應，是來自蔬果的重要礦物質
鎂可以保護骨骼，輔助鈣跟鉀的吸收，參與蛋白質和核酸的合成，維持人體的結構與功能
也能安定神經，幫助睡眠（應該很多人聽過睡不好要補充鎂吧）
還有很重要的穩定血壓功能：若人體的鎂含量不足，就會造成鈉含量上升，使得鈣跟著增加，這時血管會收縮導致血壓上升
＊無熱量輕鬆補充植化素
經公證單位檢測，一顆蔬果精華能夠提供身體2份蔬果包含的植化素
而且蔬果精華不包含蔬果本身的熱量，所以當你發覺今天蔬果吃不夠，需要透過蔬果精華補充時
吞下蔬果精華並不會增加當天熱量攝取！！！（怕胖的媽媽歡呼起來）
團購價超級優惠，單瓶1200元 / 1瓶有60顆蔬果精華 / 1顆蔬果精華只要20元
如果一天吃兩顆，等於一天只花40元，就補足了80%的蔬果量！！！
（而且買越多瓶越便宜唷，一天根本不用花40塊就補充足夠蔬果了，就連買兩包菜都超過40塊～～～蔬果精華CP值太高！）
大人有時候吃外食，蔬菜比例實在很低，又沒有另外買水果的話，等於一整天都沒吃到什麼蔬果
小孩更絕，常常是有蔬菜也不吃（翻白眼），水果又很挑種類，一定是有些愛吃有些死也不吃
這時候「蔬果精華」就是補充蔬果攝取量的好幫手
但是也要提醒大家～ 蔬果精華是一個便利的膳食補充品，但並不代表有了蔬果精華就可以不用吃蔬菜水果唷
蔬果精華的本意是讓大家在當日蔬果攝取量不足的狀況下「補充」，而非「取代」，我們還是要努力往飲食均衡健康的方向前進
另外也推薦搭配奇亞梓或山粉圓食用，就能夠達到蔬果中完整的礦物質、維生素、植化素、膳食纖維！
這時候就有新的問題啦「蔬果精華聽起來很棒很方便，但它是膠囊狀，我的小孩不會吞怎麼辦？」
喔齁齁齁齁齁～～這也是我遇到的大問題（掩面）
我自己吞沒問題，但姊姊還沒學會直接吞膠囊，第一次要給她嘗試吞，她就直接咧咧咧吐出來，我氣到差點升天
唉偏偏她菜吃不夠又大過敏體質真的讓我超級煩惱，那到底該怎麼讓她吃呢？
蔬果精華的膠囊打開裡面就是萃取粉末，粉末本身很細、味道微苦，直接泡水喝孩子鐵定是不行的
這邊我推薦兩個方式可以把蔬果精華加在孩子的點心裡，我們家試過幾次，她們都開心吃光光！！！
1. 拌在優格裡
選擇水果口味的優格，或者無糖但是自己加蜂蜜，然後打開一顆蔬果精華攪拌均勻
一碗漂亮的淡粉色優格就出現啦～～～（愛心）
沒錯喔攪拌完是粉紅色的，我們家姊妹超級喜歡
我自己有試吃覺得不影響優格本身味道！再加一些水果切丁，或是蔓越梅乾等等，孩子就能開心清盤了
姊姊因為去年中開始生病，然後就接連吃了大半年的藥，今年開始又吃中藥調理
她其實有點抗拒要再多吃什麼保健食品，但她在知道優格加了蔬果精華的狀況下，仍然笑咪咪整碗吃完了，說非常好吃！
2. 做成鬆餅
對！你沒有看錯，就是做成「鬆餅」，鬆餅是非常簡單操作，通常小孩又會很喜歡吃的點心
既然都要吃點心，不如吃得健康一點？跟孩子一起做鬆餅還可以創造新的親子體驗！
有一天我就約了媽媽好友們來家裡一起做鬆餅，孩子們都超超超超超興奮
看著豐富到爆炸的材料媽媽們也都好興奮哈哈哈，感覺要有好吃的了
負責備料跟教學的媽媽超級用心，還在鬆餅裡加了大麥若葉和奇亞籽，把鬆餅的營養成分大大提升
再來就是把我們的主角「蔬果精華」加進去了
膠囊打開是偏深紫咖色的粉，攪拌在鬆餅麵糊裡很快就了無痕跡，也吃不出味道！
鬆餅煎出來好香好香，不要說小孩了大人也很愛吃（哈哈哈哈哈哈）
而且只要使用不沾鍋＋一點橄欖油或奶油，小火慢煎，看到上面冒泡泡了就可以翻面，然後就完成了！
再準備一些小餅乾、水果切片、果醬、鮮奶油...讓小孩自己裝飾
絕對是好吃又好玩的親子活動，健康的點心時間就這麼簡單！
後來我們家姊妹做鬆餅做上癮，自己在家做還不夠，過年回婆家還要做給阿公阿嬤吃
蔬果精華 + 奇亞籽 + 大麥若葉 = 超完美真正蔬果營養
鬆餅也是很輕鬆就能變換口味的點心，任何你們喜歡的口味，都可以跟孩子嘗試做做看唷！
（把糖果餅乾麵包換成加了蔬果精華的鬆餅，這個營養價值就up up up了）
如果家裡有習慣打果汁、綠果汁、蔬果汁、果昔.....之類的，也可以考慮加在裡面試看看唷
只要是本身味道夠濃郁的種類，口味就不會受到影響
===後記，隨便聊聊===
其實吃足量蔬果這一塊我真的是常覺得心有餘而力不足
一是我個人廚藝非常不精，對煮飯沒興趣
所以以前孩子還沒上學時都是跟我一起吃外食，我很很很很偶爾才會煮，但也是通通都水煮而已
我可以接受真的純水煮的燙青菜加醬油，加一鍋隨便亂煮的湯就可以吃一頓
但小孩不行啊～～～～我煮得很難吃我也很抱歉（尬爆）
外食本身的蔬菜量就真的是很少，小孩肯吃的蔬菜種類又更少
水果的部分因為我很懶得削皮，所以會買回家的類型也很固定
通常都是娘家或婆家送來水果的時候，才會出現一些比較昂貴或是需要削皮處理的種類
二是小孩真的很難控制，不是你預備了什麼他就會吃
有時候我努力預備了一大堆食物，在那邊切水果挑菜搞半天，結果他一口都不吃...
真的是會讓人怒從心頭起，整個火都上來（肝火旺起來）
在飲食很難完美的狀況下，蔬果精華就成為了我的救星
就像前段時間過年大魚大肉東奔西跑，更需要蔬果精華救援
我自己很規律的每天吞兩顆，也努力的用孩子能接受的方式讓她們吃
（但最好是她們學會吞膠囊啦～～～有沒有什麼訓練方法拜託大家傳授一下）
「蔬果精華」推薦給大家，讓我們一起注重健康、補足蔬果攝取吧！
1天2顆，每天不到40元，就攝取80%當天所需的蔬果！
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