小小職人系列～來杯咖啡吧【CAMA小小店長】
我跟兜爸每天都需要來上一杯咖啡，無論是市售粉裝、手動把咖啡豆磨成粉、或是咖啡機我們都有使用過，這些對兜兜來說都不是新鮮事
新鮮的是這次要讓兜兜自己做一杯咖啡給我們！
CAMA咖啡的小小職人目前看下來，全台好像只有台中秋紅谷朝富店跟豐原店有開
這次我們報名的是秋紅谷朝富店，報名資訊上面寫著這次是最後一次的小小職人活動，嚇得我立刻報名
後來詢問之後才知道，最後一次的是跟總公司配合的小小店長，未來秋紅谷朝富店會推出自己的小小職人活動，敬請期待！
這次參加的活動流程從認識咖啡豆開始，接下來分組，一批先到樓下去製作咖啡，另一批則是製作豆豆畫
內容不會太難但製作咖啡的器具有些地方會燙，還是建議聽得懂且可以跟著指令的小朋友再來參加會比較適合喔！
到訪日：2024/06/23(日)
CAMA CAFE秋紅谷朝富店
- 地址：台中市西屯區朝富路50號
- 電話：04-22520661
- 營業時間：07:30-18:00、週六日延後到08:00營業
CAMA CAFE秋紅谷朝富店附近有很多路邊停車格，斜對面也有付費停車場，即使假日過來也不會有找不到車位的問題
因為我們有點遲到，一抵達表明是參加活動，付款後馬上上樓就定位，活動就開始了
第一個流程是認識咖啡豆，參加的小朋友年紀看起來平均落在5歲上下
兜兜3歲不最小的，但整個活動結束我覺得參加年紀在3歲半以上會比較適合
認識咖啡豆的過程會讓小朋友用眼睛看和用手摸
根據不同的破損程度來幫咖啡豆分類，哪些是能夠烘焙成可以喝的咖啡，哪些則是要挑出來丟掉，是這個階段的主軸
接下來就讓小朋友自己來挑挑看囉！把破損的豆子給挑出來吧！
聞聞看，不同烘焙程度的咖啡豆會有不同的味道喔！
對咖啡豆有基本的認識之後就進入重頭戲，小朋友們分成兩批，一批先下樓製作咖啡，另一批則是在樓上完成屬於自己的豆豆畫
我們是第一批下來的，小朋友一個一個製作咖啡飲品
等待的時間我們就在旁邊拍照
一開始會有器材介紹，因為器具的某些部份會比較燙，店長先告訴小朋友可以碰觸的地方(黑色握把)
活動裡點餐的方式比較特別，雖然會讓小朋友站上點餐櫃檯，但是完全不會使用收銀機，只是口頭詢問要喝甚麼飲料
也不會額外收費，活動內容就是含一杯飲品，後來想想我只點拿鐵太不划算了，應該要點單價高一點的！
輪到兜兜來製作拿鐵囉！
按下按鈕之後，咖啡粉就會掉落下來
用力把咖啡粉給壓實
壓得緊的話即使這樣拿著也不會掉粉，好厲害！
把磨好的咖啡粉卡上去
咖啡就出來囉！
兜爸從這個角度拍好可愛喔！
倒牛奶、加冰塊
最後加入咖啡就完成囉！
拿著做好的咖啡到外面拍照，真的有夠可愛啦！
爸爸視角
兜兜正好穿白色上衣，跟CAMA CAFE的吉祥物一樣欸！
在門口拍我覺得也很可愛呢！
兜兜還彎腰鞠躬說歡迎光臨，是個很盡責的小小店長唷！
拍了好多照片，我們上樓做屬於兜兜的豆豆畫吧！
豆豆畫就是用咖啡豆沿著CAMA的吉祥物完成這個畫作，在這個時候店員也發放給小朋友一人一杯牛奶可以邊做邊喝
活動的期間店員都會幫小朋友們拍照
逼逼逼，這裡怎麼有店員在偷懶！
發放完證書、大合照，活動就正式結束囉！
小結論
CAMA CAFE舉辦小小店長的活動應該已經很多次了，店長和協助的店員都十分熟悉每一個步驟，也相互配合得很好
該如何跟小朋友應對、哪裡的部分需要提醒小朋友，這些細節都有注意到，非常加分！
店員拍攝的照片在活動結束後直接就用Air Drop或加賴的方式傳給家長，每一個步驟都如此自然，這絕對是很有經驗、已經很熟悉才做得到
製作咖啡的方法並不難，只是會有燙手的地方，建議能夠跟從指令的小朋友再參加會比較安全
雖然小朋友還不能喝咖啡，但是能夠幫自己的爸爸媽媽做上一杯飲品，孩子們非常有成就感
若是有興趣的話可以追蹤CAMA CAFE秋紅谷朝富店的粉絲專頁，未來若是有推出活動都會在上面公布喔！
