中秋將至，來【85度C】冰心月餅DIY好應景
中秋節要做甚麼呢？吃月餅！吃柚子！吃烤肉！
最喜歡這種帶有自己特色的節日了，這次我們就來85度C做冰心月餅、當小小店長囉！
活動是藉由臉書的：共玩PLAY+親子旅遊X兒童職業體驗X親子體驗揪團，做報名
必須要加入他們的社團才看得到活動內容，這裡就不放連結囉！
從麵粉開始揉，到包餡、做造型，全部通通自己來，當然，媽媽的出場率有夠高哈哈哈
不過這種體驗真的很特別，不僅對兜兜來說是初體驗，我也是唷！
到訪日：2024/08/31(六)
85度C板橋中山店
- 地址：新北市板橋區中山路一段266號
- 電話：02-29578855
- 營業時間：07:30-22:00、週五週六延長至23:00
這個活動是藉由社團報名而成的，今年的活動已報名截止，若是有興趣的話請關注共玩PLAY臉書社團，看看明年會不會又開團
我參加的活動價格是$599，可以帶回6顆自己製作的冰心月餅
85度C板橋中山店的位置就在環狀線的板新站旁邊而已，可惜現在往中和的環狀線因為0403地震的關係暫時關閉
可以步行走路過去，也可以到環狀線的一樓5號月台轉搭免費的環狀線接駁公車，一站就到板新站，下車後一分鐘就到85度C
親子DIY教室裡面空間很小，所以活動限制一小配一大，其他陪同的大人可以在外面座位區等候
裡面的座位都寫上了小朋友的名字，只要找到自己的名字就可以開始著裝準備開始今日的活動
85度C有準備小朋友的制服，好迷你好可愛~
因為是製作食物的關係，進來教室的大人與小孩都要配戴口罩唷！
在最一開始，老師展示了許多過去製作冰心月餅的造型照片，如果不知道要做甚麼造型可以參考這些照片
比較可惜的是老師沒有介紹冰心月餅是甚麼，可能是我孤陋寡聞，但我真的第一次聽到冰心月餅
我還以為他是外皮像麻糬、裡面包冰淇淋的那種食物呢！
手套是小朋友的尺寸，但是對兜兜來說還是有點長
製做冰心月餅的第一步就是先把麵粉全部倒進鍋子裡，接下來老師會一一協助倒水進去，就可以開始揉餅皮了
這個步驟對小朋友來說比較困難一點，兜兜一直不懂甚麼是混合在一起，只是用手指頭一直將水和麵粉撈來撈去
我和安安媽媽在旁邊看了都好想要戴手套跳下去幫忙，但內心又不斷阻止自己要先讓小朋友自己體驗
慶幸自己有忍耐，最後越來越上手
揉得差不多就整團拿出來，要分成六等份
揉一揉覺得很納悶，不知道為什麼都沒有辦法很光滑
詢問旁邊做蛋糕很有經驗的安安媽媽，他說這樣就代表還要繼續揉捏，直到更光滑、不沾手為止
這個時候我才戴起手套協助兜兜將麵團揉好，可能是因為小朋友力氣不夠所以才無法達成
現場準備了很多不同顏色的餅皮，只需要一點點混在自己的麵團裡面就可以揉成該種顏色，像兜兜現在揉的就是黃色
第二覺得可惜的點是都不知道這些顏色的色素來源為何
另外也有選藍色
六顆月餅要搓成一樣的大小真的太困難了，顏色的部份我們選了兩個藍色、一個橘色、一個黃色、還有一個綠色
其實現場的顏色選擇很多，只是兜兜選了這些顏色
接下來放在板子上面壓平平，要準備來放紅豆餡了
現場的紅豆餡好像就只有這一包，所以大家要輪流使用
這包很重喔～需要大人一起才能拿好並且把紅豆擠出來
接下來再將這些有紅豆餡的餅皮搓成自己想要的形狀，我們是都搓圓圓就是了，比較簡單
除了可以做成自己想要的造型之外，現場也有提供模具可以使用
一開始我不知道有模具，只想著做造型對我和兜來說好困難，原本打算乾脆全部都是圓形月餅就好，最後老師才提出有模具可以使用，完全就是救星！
模具的造型不少，但是大部分都偏小，我們的月餅塞進去之後都會溢出來
最後兜兜使用模具做出了這些造型，看得出來有哪些卡通人物嗎？
兩隻哆啦Ａ夢和小熊維尼這很清楚，橘色的其實是佩佩豬、白色的是角落生物、綠色則是龍貓
老師還發了一些米奇造型的小玩意兒讓小朋友添加
兜兜正在幫月餅們做最後裝飾
其實老師給的量不只可以做六顆，我們塞進去有夠滿，覺得做成七顆或八顆比較可行
另外就是因為月餅是有造型的，上蓋是給一般傳統的圓型透明蓋，根本就蓋不下去～
冰心月餅完成囉！跟自己的作品一起合照吧！
安安哥哥的月餅也完成！他們做了七個月餅！
食慾很好的安安在現場就把第七顆給吃掉了，一直到這個時候我才知道原來冰心月餅是做好之後就可以直接吃的！
請安安和兜兜帶著自己的月餅來外面跟85度C的招牌一起拍照
獨照也來一張
我們很早就做好月餅，等待其他人也完成的時間，兜兜和安安一起玩車子
最後則是小小店長的橋段，會讓小朋友使用收銀機
在我之前剛好有位客人需要結帳，老師便讓兜兜協助該位客人作收銀
飲料也交由兜兜給予，比起幫家長點餐結帳，這個臨時的體驗真棒
最後也有幫我結帳的部分，但這是第三個讓我覺得很可惜的點
當初只知道會有小小店長的部分，不過完全沒有說明內容是什麼，現場小朋友站上收銀機之後就跟著老師的話一起說：請問您需要甚麼服務？
當下我只想著：所以，是要額外自費點餐？？
回家之後跟主辦單位反映了，主辦單位說也可以不用再額外點餐，主要是要給予本次活動的發票，會再請現場之後跟其他場次的家長做說明
當下因為不知道可以不用消費，我還是買了一杯飲料
在情緒上覺得有點不舒服的情況下結束這天的活動
小結論
這次製做冰心月餅到最後其實覺得有點失望，雖然冰心月餅真的很特別，但是沒有特別說明什麼是冰心月餅，也沒有說明保存方式，這部分真的稍嫌可惜
最後小小店長的部分更是壓垮我們的一根稻草，不是不能消費，只是如果可以事先說明清楚，我的感受不會那麼差
以上這些部份我都有在事後跟主辦單位作回饋，很感謝主辦單位接受也理解以上我說的這一切並給予說明，該跟現場溝通的他們也說會去做處理，這點仍舊可以感受到主辦單位的用心
另外在主辦單位的回覆之下可以建議各位：若是要加點的話不要點飲料，可以點蛋糕
因為飲料仍舊是由店員自行製作，可是蛋糕的部分會讓小朋友自己夾取並裝盒，這部份我們沒有體驗到覺得好可惜
最後，能夠在中秋節前夕應景的製做月餅我還是覺得很棒，尤其製做冰心月餅我也覺得很特別，沒有後悔這次的參與
以上個人的想法與經驗給大家參考，對冰心月餅有興趣的話還是推薦報名唷！
