我家寶寶6個月開始,我就開始給他手指食物,奉行BLW
除了訓練手眼協調,最大誘因是媽媽我很懶得每一餐都慢慢餵XDD!!!!
現在他也很習慣自己抓食物來吃了
❎雖然要有個心理準備是:
① 一開始會很緊張怕她噎到,要先學好急救法備用,但久了你和他都對這個越來越上手!
②會邊吃邊玩邊掉,吃的時候媽媽輕鬆(只是要忍受她一直丟食物❌),但吃完要努力當跪婦還要吸地
(有人建議地上鋪垃圾袋或養生膠帶,但每吃一次就得換掉似乎不環保)
③但綜合優缺點,我覺得讓他自己吃還是利大於弊,等1歲後也能更快速無痛銜接練習自己拿餐具吃!!
✅整理了各種適合做手指食物的食材!
關鍵字是「軟」且「少纖維」,方便小手抓握、小嘴咀嚼。
✅適合的手指食物食材:
① 蔬菜:紅蘿蔔、南瓜、白蘿蔔、小黃瓜(去皮)、胡瓜、冬瓜、地瓜、馬鈴薯
② 水果:香蕉、火龍果、奇異果、木瓜
③ 蛋豆類:雞蛋(可蒸成嫩蛋)、嫩豆腐
④ 肉類:雞肉、豬肉、牛肉、去刺的魚(例如鮭魚或鱈魚,需切碎)
⑤澱粉類:義大利筆管麵、饅頭、小鬆餅、吐司(中間的部分)、小飯糰
🍒水果篇(甜味適中,每天適量就好唷!)
①香蕉:去皮切小片,軟軟甜甜的口感,寶寶幾乎都愛不釋手!
②火龍果、奇異果:去皮切片或條狀(紫色火龍果容易染色,記得準備圍兜兜喔)
③藍莓、小番茄、葡萄:建議切成四分之一,避免噎到
④芒果:甜美多汁,是寶寶的最愛!
💢小提醒:葡萄切小、去籽,避免寶寶吞食時噎到。
🥦蔬菜篇(蒸煮軟爛、切條狀,讓寶寶輕鬆抓握)
①南瓜、地瓜、馬鈴薯:蒸煮軟爛後,切成2指寬的長條,方便寶寶拿取。栗子南瓜特別推薦,蒸煮後不容易散掉!
②紅蘿蔔、白蘿蔔:色澤鮮艷的紅蘿蔔非常吸引寶寶眼球!如果剛好要煮蘿蔔湯,不妨省略鹽和胡椒,湯裡的蘿蔔切塊後給寶寶當手指食物,一舉兩得。
③番茄:蒸煮後將皮剝除,切小塊,方便寶寶食用;等咀嚼力更好時,再嘗試小番茄切半即可。
④花椰菜:將花剝成小朵,去除較硬的莖部,寶寶更容易入口。
⑤秋葵:秋葵的汁液和小籽寶寶會愛不釋手,但外皮的纖維較粗,建議讓寶寶吸取內部。
🥧蛋白質
10個月以後,寶寶可以多攝取蛋白質。肉類和蛋類要特別小心骨頭和蛋殼,以免寶寶不小心噎住喔!
①雞蛋:可切成1/4片或做成軟嫩的炒蛋,也可以煎後切條。從蛋黃開始嘗試,確認不過敏後再給蛋白。
②嫩豆腐:蒸煮或炒過,切成小塊給寶寶。
③雞肉:雞胸肉煮熟壓碎或撕成條狀;小雞腿去骨後煮熟也適合。
④豬肉、牛肉:煮熟後壓成泥或捏成小條狀,也可以用絞肉製作迷你漢堡排。
⑤魚類:鮭魚、鱈魚等魚片烤熟後壓碎,要仔細去除魚刺並切成適合大小。
🍞澱粉類
澱粉類的食物有飽足感,也適合作為其他食材的基底,讓寶寶吃得營養又滿足。
①蒸糕:低筋麵粉混合南瓜泥、蘋果泥或紅蘿蔔泥,蒸成軟糯的蒸糕,切條狀方便抓取。
②麥片:全穀麥片泡軟後,可捏成適合寶寶的小塊。
③義大利筆管麵或貝殼麵:煮軟後搭配新鮮番茄打成的天然醬汁,營養美味。
④小飯糰:將軟軟的米飯混合軟蔬菜和碎肉,捏成小飯糰(可撒些海苔)。
⑤蒸糕:把蔬果泥和低筋麵粉攪拌後蒸熟,蒸好後切條狀,讓寶寶方便拿著吃。
⑥吐司:挑無添加物、少調味的吐司,中間柔軟部分切片即可。
👉如何判斷軟硬度適合寶寶?
煮好的食物用筷子夾起,看是否能輕鬆夾斷,如果可以,那軟硬度就適合囉!這樣的軟度最安全,適合寶寶的小牙齒和小胃消化。
🍽️小技巧:我通常會利用煮大人餐時,順便蒸些寶寶的食材。一次蒸個幾天份,既省時又省力。電鍋蒸食材時,約1.5杯洗米水即可蒸得夠軟,簡單又方便!
媽咪有BLW的心得也歡迎留言一起分享!!
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