✨小嗨媽咪15分鐘上菜✨
兒子5:30才結束社團
晃啊晃回到家已經快6點
小孩已經呱呱叫肚子要餓扁了
只好先一人一顆小蘋果🍎
讓媽媽挑戰15分鐘上菜！
本日菜單「日本蔥炒牛肉」、「清炒芥蘭」
我本身超級討厭蔥
（結果兩個小孩都學我）
但自從某次在餐廳吃到日本蔥之後
驚為天人的甜味讓我愛上它
全聯有賣喔！只是比較貴一點
一點蒜頭🧄 一點薑 一大根日本蔥
將牛肉用鹽、香油、蠔油醃個3分鐘
大火爆香蔥薑蒜快炒加點水30秒
中火拌炒牛肉20秒
起鍋～
炒芥蘭就簡單了
香菇跟蒜頭切片大火爆香10秒
芥蘭加水大火炒1分鐘
（主要是菜梗的部分需要點時間）
起鍋
比較久的是洗菜跟備料
但15分鐘上菜綽綽有餘
纖維質、蛋白質都有了
小孩喜歡吃藜麥飯 健康的澱粉👍
媽咪的愛心🧡 無價