寵物鮮食丨網美風紫色地瓜鮮奶派食譜大公開！顏值超高又能搞定挑食毛孩，必看！派對必用！

越來越多疼愛毛小孩的家長會選擇自己煮鮮食給毛孩，除了一般的水煮肉肉和蔬菜之外，我們還可以做出令毛小孩垂涎三尺的美味甜點。這次教大家做外表超浪漫好看的地瓜鮮奶派，我們一起看下去怎麼做吧！

1. 紫地瓜              2個
   
2. 奶油                  65g
3. 無乳糖牛奶。   10ml+100ml
4. 低筋麵粉          130g
5. 鮮奶油             適量
6. 蛋黃                 1個
7. 蛋白                 1個

1. 紫地瓜蒸熟壓成泥

2. 奶油 麵粉 蛋黃 還有10ml牛奶混在一起揉成派皮團

3. 派皮團在平面壓平後放入模具中並壓好（記得要用叉子壓一些小孔)

4. 100ml牛奶加入蛋白中攪拌均勻並注入派中(可以可隔篩過濾掉蛋白牛奶液中的雜質)

5. 180度烤15分鐘就能得到鮮奶蛋派啦～可以在這邊結束也可以像我一樣在派上面加上紫地瓜泥

6. 將鮮奶油加入步驟1的紫地瓜泥中(令紫地瓜變得滑順好擠出即可)(鮮奶油和紫地瓜的比例會影響到顏色的深淺)

7. 將紫地瓜泥放入擠花袋再擠在鮮奶蛋派上就完成啦！

又是一個全家毛小孩都愛的點心啊🤣

這次的食譜材料和製作步驟多了一點點，但成果真的很好吃又很好看，大家也快點跟著做一個看家中毛小孩喜不喜歡吧！

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攝影師：Monstera，連結：Pexels