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公司的聚餐~這次選擇了巷上食璞川菜客家菜餐廳

小刺蝟覺得這家餐廳祺食每樣菜都有在地化,沒有像川菜這麼麻辣或是客家菜調味這麼重
一進去就有免費的熱茶跟柳橙汁芭樂汁,但桌上小菜是需要另外收費的唷
👉泡椒蹄花&啤酒蝦
小刺蝟是一個極度對不新鮮蝦過敏的人(但又很愛吃蝦@@),幫各位大大實驗過他新鮮XDDD
豬腳煮的Q彈口味微微酸很開胃
👉和風鮭魚捲
裡面包含洋蔥、小黃瓜、鮭魚細肉,外皮是生菜包捲起來,淋上和風醬,口感層次豐富,但唯一可惜的地方是鮭魚的味道幾乎被搶掉,滿有創意的料理
👉鹽焗雞 油潤多汁
👉酸湯魚

小刺蝟覺得這道菜雖然叫酸湯魚,但他的酸是讓人舒服的,不會酸到讓人受不了,是滿開胃下飯的
👉干鍋五花肉 有個小餅皮類似饅頭口感,包起來吃,五花肉很軟嫩入口即化
👉時蔬&老皮嫩豆腐 
老皮嫩肉非常好吃,調味合我口味,口感外酥內軟

👉稻草牛
店員說是來自嘉義的麻繩(咦? 嘉義麻繩很有名嗎? 身為嘉義人怎不知道XDDD
厲害的功夫菜,肉軟嫩帶點微微的稻草味清爽好吃

👉山藥排骨鍋

店員會幫忙分成小碗,每樣食材都燉的非常爛與入味

👉椒鹽大蝦 
新鮮且去腸泥好撥,小刺蝟覺得辣味都是小辣

👉芝麻球
很Q剛好座個結尾😋
整體來說每樣菜都在水準之上,真的適合公司朋友聚餐來吃

巷上食璞川菜客家菜
地址:114台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號
電話:+886287525382
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00

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