動物蛋白吸收好,所以只攝取動物蛋白。
我推崇植物飲食,所以只攝取植物蛋白。
「動物蛋白」與「植物蛋白」哪個比較好呢?
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販健原本跟各位巨巨一樣
覺得動物蛋白比較好,因為人體比較容易吸收
不過後來看到愈來愈多人在推廣植物飲食
看到不少專屬植物蛋白的好
於是我決定徹底研究一番
比較「動物蛋白」與「植物蛋白」的差異
1️⃣ 吸收效率(動物蛋白WIN)
人體對動物蛋白的吸收相較之下更佳
✔️攝取植物蛋白時,建議蛋白質量可以抓大概80%,例如營養標示25克的蛋白質,計算攝入量抓20克蛋白質就好
2️⃣ 營養成分(平手)
兩者皆有不同且優質的營養成分
3️⃣ 健康價值(植物蛋白WIN)
植物蛋白低熱量、低脂、零膽固醇,適量攝取時對身體的負擔更小
總結:
不建議只挑一種蛋白質來攝取
動植物蛋白要均衡攝取才有完整的營養💚
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