Joyce很享瘦|減重吃膩了雞胸肉了嗎?|換換「香煎豬里肌」低卡無負擔喔~
減重的人最怕吃過多的油質,
豬里肌就像雞胸肉一樣,油脂分布比較少,
可以跟雞胸肉交替使用,如果,
你對豬腥味不是這麼喜歡的人可以醃製料理,
像我就是很怕豬腥味一定會醃製過。
在家自己做「香煎豬里肌」:
今天的「香煎豬里肌」可以用氣炸或香煎的都不錯喔~
另外,再炒一份"什錦蔬菜"與"氣炸地瓜",
今天的蔬菜、蛋白質與低GI澱粉全部都到位囉,
快點動手試試看吧~
健康餐食材煮法:
將豬里肌用肉槌拍鬆斷筋,
在放入調味料拌勻,
放入冰箱一天或等候30分鐘
醃製入味,熱一點點油後放入
豬排煎至金黃即可。
準備食材:
豬里肌 一片
清炒什錦蔬菜食材:
鴻喜菇 25g
彩椒 25g
玉米筍 25g
小黃瓜 30g
花野菜 30g
低GI澱粉:
氣炸地瓜 100g
豬肉醃料:
米酒+醬油+蒜頭末+辣椒末+白胡椒+五香粉
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