泰式涼拌海鮮河粉(蒟蒻麵)✖芒果糯米(蒟蒻米)
Q滑彈牙的蒟蒻麵,吃起來根本就像是河粉❤
醬汁吸附在上,酸甜鹹辣一次滿足!清涼消暑,開胃又無負擔 ~
咕溜咕溜的蒟蒻米彷彿西米露
鋪蓋香甜的芒果,淋上椰奶(希臘優格取代)
Oh ~ 每口都是冰涼甜蜜的幸福感 ~
低熱量、低GI、高纖維、高飽足感
重點是 ✨ 沒有鹼水臭腥味 ✨
開封即食,無需川燙!
16種胺基酸、無澱粉、不添加防腐劑
無論拌醬、炒麵、湯麵、炒飯、甜品,都能簡單料理,輕鬆開動 ~
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( 一包最低不到40元!吃飽飽又健康無負擔 )
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🍳醬汁
辣椒碎 5g / 蒜碎 15g / 赤藻醣醇(或一般的糖) 5g / 魚露 10g / 檸檬汁 20g / 水 30g / 香菜末 些許
(辣椒:糖:魚露:蒜:檸檬汁:水 = 1:1:2:3:4:6,再加香菜末 )
🔺不吃辣者可略辣椒。比例非絕對,可以調整到自己喜歡的口味
❶ 蒟蒻麵稍微用清水沖洗一下
❷ 鮮蝦、小章魚(或其他海鮮)川燙至熟
❸ 小黃瓜切片、紫洋蔥切絲冰鎮
❹ 蒟蒻麵、海鮮、小黃瓜、紫洋蔥、番茄加在一起,淋上醬汁,灑上花生碎、花生粉、香菜,完成。
📝整盤放進冰箱冰過更好吃 ~
👉️ 這樣吃,熱量更低!更健康!
花生碎(用烘黃豆取代)
花生粉(活力猴低脂高蛋白花生粉)
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