沖繩808pokébowls 🥢🥡🥢🥡🥢
Aloha🌺 自訂你的丼飯🥣
友人大推的必吃之一!夏威夷風生魚丼飯?身為喜愛生魚片的我怎能錯過呢😼!
🥠Regular, sixteen grain rice, 3 types of seafoods, ginger honey miso, avocado—
每個人的口味、喜歡的食材和味道不一,我個人是選擇一般大小的份量;米飯則是選擇健康的16穀米飯;海鮮的部分選擇三樣兼具🐟🐙(分別是鮪魚、鮭魚和章魚,愛吃生食的我不想錯過每一樣😂),
在日本吃海鮮是非常享受的一件事~🌊 食材都很新鮮!808店家也很貼心的把魚、鮭魚和章魚切成塊狀方便入口,每一口都能感受到生鮮的彈嫩與鮮甜;醬料則是選擇
特別以姜和蜂蜜調和的醬汁,香甜蜂蜜和
稍微帶點辛口的姜沒想到可以這麼搭!
中和生食的冷、暖胃又暖心,充實感受到宛如夏威夷溫暖和煦的宜人風情🔅
再淋上桌上放置的わさび油,這油神奇的
地方在,芥末的香氣和溫和的口感很好的
煉製;要判斷是否好的芥末:好的芥末不會非常嗆辣嗆鼻,另外判斷在吃生食配的芥末是否純正新鮮:現磨、型態偏向沙狀較有
細微的纖維才是正統的芥末喔!
808也是很夯的美食商家,寫了訂位本後也等了半小時才入座,另外點餐方式是客人
自己到櫃檯點餐並先結帳喲!
🧧賞味時間:2019年6月🧧
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