[打卡美食］台南創始台式新零嘴、酥炸手工甜不辣專賣—叔炸甜不辣媽

Hello！我是美食特派員 阿麻。

原本只是餐車攤販、2020年開業的「叔炸甜不辣媽」，主打手工魚漿甜不辣專賣，才經過短短一年的時間，目前全台從北到南已有13間分店。文青風的店舖裝潢，牆面寫著令人會心一笑；以甜不辣為題的slogan，各個店家的標語都不太一樣，創意十足。

店家推出5種經典口味及季節限定特殊口味。

阿麻今天點了一份大份的本土性椒鹽，甜不辣現點現炸，剛炸起來一口咬下酥脆又不硬；冷了再吃也沒有油耗味，且更接近餅乾口感，非常適合當零嘴，越吃越涮嘴。

Fumofumosan：「叔炸甜不辣媽是真美食」，如是偏好Q彈甜不辣口感的人路過就好。

美食特派員 阿麻 採訪報導 2021.08.22
［備註］Fumofumosan對打卡美食的篩選標準：IG上有1000+貼文。

#叔炸甜不辣媽

➡️全台分店資訊：https://linktr.ee/unclemom_tempura

➡️【台南創始店】台南市中西區中正路93號

➡️【台北信義安和店】台北市大安區延吉街294號

➡️【台中國美店】台中市西區貴和街106號

➡️【雲林虎尾店】雲林縣虎尾鎮民生東路22號

➡️【台南新營店】台南市新營區新進路二段471號

➡️【台南善化店】台南市善化區大同路349號

➡️【台南安南店】台南市安南區安中路三段383號

➡️【台南大東店】台南市東區林森路一段276號（大東夜市）

➡️【高雄岡山店】高雄市岡山區忠誠街219號

➡️【高雄楠梓店】高雄市楠梓區德祥路142-1號

➡️【高雄熱河店】高雄市三民區熱河一街419號

➡️【高雄文山店】高雄市鳳山區青年路二段362-3號

➡️【高雄五甲店】高雄市鳳山區南華路109號

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