【逃離台北計劃】台南一日遊：台南真的好好吃
古色古香的台南，太適合帶著空空的肚子和不趕的行程，慵懶的好好探索。
睽違七年再次來到台南，雖然只有兩天一夜但是有吃有逛覺得心滿意足！
太陽牌冰品
好喜歡草湖芋仔冰，七種口味任選五種$55。
溶化速度超級無敵慢，疫情期間無法內用，外帶走回民宿腳程約八分鐘也完全沒有溶出水，是一個質地剛好不會太硬的程度。每一種口味的味道都很鮮明，但也不會過膩，是一個可以慢慢享用的飯後甜點啊~
Info:
地址：台南市中西區民權路一段41號
營業時間：一 - 日 1000-2130
官網：太陽牌冰品(臉書)
文章牛肉湯
相信每個台南人心中都有一碗屬於自己的靈魂牛肉湯。
我的第一碗台南牛肉湯就獻給了很多觀光客(?)的文章。
除了牛肉湯之外，文章還有牛肉燥飯(雖然我吃不出和豬肉的差別?)，滿特別的。但要大力推薦的是麻油牛肉!!意外不苦反而很香，快炒過的牛肉也一點都不老。湯的表現稍微普通，好喝但沒有記憶點，高湯沖過的牛肉湯上桌記得趕緊喝，餘溫會讓肉質慢慢變硬。
Info:
新店：台南市安平區安平路300號 1100-2000 (週末及假日開放)
舊店：台南市安平區安平路590號 1000-0200 (週一休)
官網：文章牛肉湯(臉書)
SHIYU
太常看到朋友訂購而慕名而來的達克瓦茲專賣店。
在這之前只吃過一次達克瓦茲的我根本不懂它是一個什麼樣的甜點(單純覺得名字聽起來很高級)，科普一下：達克瓦茲（Dacquoise）是源自法國西南部小鎮達克斯(Dax)的傳統點心，製作方法是將蛋白打發後拌入混合過篩過的杏仁粉、糖粉及低筋麵粉，最後於烘烤前在表面灑上大量糖粉，使其在烤後擁有外酥內軟的奇妙口感。
SHIYU位在一條小巷子裡，跟著Google map走，不要疑惑，跟著走進去就對了!!
達克瓦茲口味很多，但如果沒有事先訂購的話就要看現場庫存。
當天是隨性而來，沒有可麗露有點可惜。
SHIYU的達克瓦茲餅皮偏扎實，我以為會比較像蛋白霜、再更蓬鬆一點，但無坊，也還是好吃。綿密厚實的內餡夾層味道非常飽滿，整個餅皮都有內餡不會空心，配上微甜的餅皮真的是外酥內軟、很順口。
配個茶或咖啡就是個悠悠的下午。
一個份量也不小，吃著其實會飽，但會膩嗎？不會，只是怕胖(嗚嗚
(圖為九鬼芝麻乳酪口味)
Info:
地址：台南市中西區中山路82巷21號
營業時間：一、六、日 1300-1800
官網：SHIYU(臉書) (可以宅配喔!詳情見官網)
畢氏酒精
凡是提到酒的我肯定都要來嚐一下。
坊間常看到的摻酒冰淇淋，最常見的應該是蘭姆葡萄，很少看到主打"成人冰淇淋"的大人款。
酒精冰淇淋選擇不算多，但經典酒種威士忌、白蘭地、蘭姆酒、奶酒有在榜上就已經很足夠。不喝酒的朋友也別擔心，無酒精的脆皮開心果可是店內招牌選擇!
除了冰淇淋，現場也有販售精釀啤酒，完全適合太熱的午後或涼爽的夜晚，跟三五好友一起來吃個冰、喝杯酒再續攤的中繼站。
冰淇淋以杯為單位，不論內用外帶杯子尺寸皆相同。
外帶會從冷凍庫中拿極凍款，比較不會溶化；內用則是直接從展示櫃中挖取。老闆說因為內用沒有蓋子，所以可以疊高再疊高，份量可能會擴增比外帶還多。
如果只是沒有要內用但可以馬上食用的話，建議點內用款比較划算!!
(圖為綠皮開心果口味)
Info:
地址：台南市中西區忠義路二段138號
營業時間：一 - 五 1500-2200；六 1300-2300；日 1300-2200
官網：畢氏酒精(臉書) (2021/9/2 臉書有公告宅配到府訂購表單)
奇美博物館
灰白色的奇美博物館，莊嚴壯麗。座落在腹地很大的樹林裡，像極了遺落在人間的希臘皇宮。從大門通往博物館的橋上，兩旁佇立了各個希臘神話人物，讓整個博物館更添一分神秘色彩。
吃飽來散步，不逛展也可以Chill好久。
Info:
地址：台南市仁德區文華路二段66號
開館時間 9:30-17:30 / 週三及除夕休館
官網：奇美博物館
鹿早食器
鹿早食器也是位在一個奇妙的地方，照著地圖走會來到一條巷子，才發店址是位在巷子旁邊的石階上面。
一近門，五顏六色的碗盤彷彿帶我回到日本築地市場旁賣手工食器的小店，在這裡你能找到任何你想要或意想不到的生活食器 (為什麼盤子看起來都可愛到那麼適合擺在咖啡廳裝蛋糕啦!!)。
逛到杯子區更受不了，差點買了幾個根本不會用到的shot杯 (但我忍住了)。握緊錢包的逛完整間店，要不是要回台北，真想買幾個盤子回去。餐具美麗了，餐點就會變得更好吃。
Info:
地址：台南市衛民街70巷30號 (記得走石階向上喔)
營業時間：一四五 1300-1700；例假日 1100-1800；二三店休以及不定時店休（網路公佈）
合成帆布
記得文章開始時說過這是我七年後再次回到台南嗎？
七年前我在這裡買了一個黃色帆布雙層錢包，大概一個手掌大。它跟著我一起從大學畢業到工作了幾年；也跟著我一起從台灣飛了幾個城市。這麼多年，它始終完好，只是髒了點。
其實合成帆布不在這次台南行的計畫中，是各種巧合讓我在回台北幾個小時前剛好經過，熟悉的店面讓人忍不住停下腳步。還沒壞的錢包該換嗎？我停在零錢包區前面猶豫好久。想想不知道下次回來又是什麼時後，就當作是個新的開始吧。
拿出黃色錢包的時候我跟老闆說：「這個錢包我用了七年都沒壞。」「不壞也是很困擾齁。」老闆笑著答。
這只是我私心的回憶錄，不算景點(笑)
Info:
地址：台南市中西區中山路45號
營業時間：平日0900-2100；假日0900-2000
官網：合成帆布
希望我的台南行你會喜歡 :)
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