到荷蘭就一定要去欣賞風車本尊啦！著名的兩個點分別是，阿姆斯特丹附近的桑斯安斯風車村（Zaanse Schans），和鹿特丹附近的小孩堤防（Kinderdijk）。要去哪一個都可以，但有滿多人說前者會比較商業化，後者才有風車原有的風貌。不過我們當天是從Groningen車站出發，小孩堤防（Kinderdijk）實在太遠，所以就去比較近的桑斯安斯風車村（Zaanse Schans）啦！沒機會去小孩堤防就等下次啦！桑斯安斯風車村（Zaanse Schans）很美也很值得來逛。
玩耍時間：2019.04.24
旅行夥伴：Violet、Veg
文字＆攝影：Jieni Kao
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從阿姆斯特丹到桑斯安斯風車村（Zaanse Schans）可以搭火車或公車，從Amsterdam Centraal 車站搭到風車村所在的Zaandijk Zaanse Schans 車站，大約只要20分鐘，車資約3.40歐元（約110台幣）。到達Zaandijk Zaanse Schans車站後，只需隨著路標走個大約15分鐘就會到桑斯安斯風車村（Zaanse Schans），距離市中心不遠，是個相當熱門的旅遊景點。
車票購買方式超級便利，只要用手機下載荷蘭國鐵NS的app並購買E-ticket，進出站掃描二維碼即可，列車長進入車廂驗票時就出示E-ticket和可以證明與持票本人相符的相關證件（例如護照），所以購買E-ticket的人一定要確保自己的手機有電啦！這邊也不得不讚嘆一下NS的app介面和使用流程設計的很好，簡單易使用，乘車資訊像是車種，細到第幾月台和要不要橫跨月台都會提供（讚）。
我們當天完全沒做功課，然後那天在荷蘭留學得麻吉因為要上課沒辦法帶我們來，三個人就天真的以為會直達，所以大家都沒注意要轉車，直接給他坐到Utrecht Centraal車站才發現不對，馬上下車搭上對面的火車並在Zaandam換車到最終目的地Zaandijk Zaanse Schans，到這裡已是下午13:31（笑爛）。
#風車村Zaanse Schans景點推薦
從車站一路走道風車村就都滿好逛的，有不少老房子和小店，街邊還有一些盛放的鬱金香，一路走進小村裡就相當愜意了。風車村內規劃算是滿完整的，裡頭有35座左右的風車是來自荷蘭全國各地，約莫在1975年左右才被搬遷至此，目前依舊有5座風車還在運作，其中有幾座風車有開放參觀，所以風車村也被稱做是荷蘭風車博物館。入村免費，裡面會有不少博物館或工坊可參觀，一般門票大概在3歐元（約100台幣）上下。
在這裡除了欣賞風車外，還有不少荷蘭木造的老式建築可以欣賞，讓漫步在風車村裡就像走訪了17、18世紀的荷蘭市民生活中。當然這裡的田園風光也超美，隨意看都像一幅很美的畫！雖然這邊比較商業化，小孩堤防（kinderkdijk）才比較原汁原味，但小孩堤防在鹿特丹真的有點遠，下次有機會再去！不過就算風車村（Zaanse Schans）有些商業化，但我個人還是覺得超值得一來！田園風光美得不像話，時間多的話還可以來這裡寫生（法國印象派畫家莫內也曾在附近取景唷）。以下就擷取此次有到訪的幾個點給各位參考啦。
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De Bleeke Dood：第一個看到的風車本尊在此
還沒進村就會先看到這個大風車！它就坐落在現代的馬路邊，看起來超顯眼！風車叫做The Death，大約是在1656年建造的風車，是座磨穀坊。不定時會開放，一樓有販售一些製作餅乾的麵粉。
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Julianabrug Zaandijk：橫跨贊河的橋樑
其實這也不是什麼點哈！就是一座橫跨贊河的橋樑，穿越這個橋樑也就正式進入風車村內了（像時空隧道的概念）。但覺得它還是很酷啦！若有大型船隻要行駛通過，橋樑會自動升降。好在當時準備要過橋就被擋下來，不然不說還不知道它會升降。走在這座橋上也可以很清楚的看到風車村沿著贊河排列的5座風車們。
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風車們
荷蘭約莫從16世紀開始，風車就利用風力作為動力提供了規模化的生產。這裡有很多風車，第二看到的會是下圖這5座，由左至右分別是：Het Jonge Schaap (小綿羊)、De Zoeker (探尋者)、De Kat (貓)、De Gekroonde Poelenburg (加冕的poelenburg)、De Huisman (保鑣)。當年分別用於鋸木、搾油料、磨染料、磨芥末粉和排水等用途。
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Kuiperij Tiemstra：木桶製造工作室
這棟木造建築物是可以進去參觀的！門票也很甜才2歐元（約60台幣）。裡頭展示了Tiemstra先生製作木桶的工作環境和辦公桌，器具和用品都有歷史感，時間彷彿停留在1960年。一樓展間還有放上幾段小影片，讓大家知道木桶的製作流程。工作室裡的兩個伯伯也都超活潑，若有不懂的地方也隨時會為大家解說。
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Klompenmakerij De Zaanse Schans：木鞋博物館
荷蘭木鞋歷史悠久，大約源自13世紀，因荷蘭地勢相較低平較潮濕，木鞋透氣又保暖，在勞動時也能起到保護的作用（像是在剛剛那個木造工作室就很需要穿，如果金屬器具砸到腳，也不至於太痛哈），於是就在荷蘭普及起來。木鞋博物館免費入內參觀，裡頭展示了木鞋的歷史、製作工序、木鞋相關的畫作。若幸運的話還會有師傅現場介紹如何使用機器製作木鞋。戶外有兩雙超大雙的木鞋給大家試穿拍照！
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Henri Willig Kaas B.V.：起司工廠
裡面展示了起司的製作過程和起司店老闆Henri Willig先生的故事。Henri Willig先生出生於1951年並在父母位在Katwoude的農場長大，1974年23歲從父親手中接管了農場，並決定在自己的農場製作起司，便開啟了起司事業。在結束參觀後就會來到起司的商店，工作人員都穿著荷蘭傳統服飾（有點可愛）！商店裡有提供超多不同口味的起司免費試吃，有孜然、松露、香蒜、胡椒、紅椒胡椒等，直接撞擊自己的味蕾！其中我最愛薰衣草羊奶起司（Goat Cheese Lavender），真的超好吃，顏色是淡淡的藍紫色還漸層，就很美！起初嚐起來是起司自己的味道，很溫和也很香，後半段薰衣草味才會漸漸變得明顯，是一款很優雅的起司。我們在這裡參觀有點久，一路逛到店都要關了，最後買了冰淇淋（人家是賣起司的買什麼冰喇）！
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街邊
這裡隨便拍都很美，綠地配藍天再配水的倒影，美瘋！
#風車村Zaanse Schans美食推薦
Slager aan de Schans：在老房子裡吃三明治
📍地址：Lagedijk 7-9, 1544 BA Zaandijk, 荷蘭
🕛營業時間：12:00-22:00/二三休
✨必點餐點：Smoked salmon sandwich 7.50歐元（約250台幣）
下午1點半超餓，進村的路上就找到這間超順路的Slager aan de Schans。外觀樸實無華，但一入內卻別有一番風味，房子是木造的，再搭配一些金屬擺飾和酒瓶，還有兩個滿有歷史感的smuigers（壁爐），後來一查才知道，原來這棟房子是1684年就建造，且頗有紀念性的建築。300年前耶（根本古蹟）。當天點了燻鮭魚三明治，底層2片麵包是深黑褐色，外圈有類似穀物類的東西，口感適中不會到很硬，吃起來也滿香的。上方配料有燻鮭魚、番茄、小黃瓜、生菜、水煮蛋，最上面再淋上蒔蘿芥末醬，蒔蘿很適合搭配海鮮類的東西，覺得整體滿好吃。
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Smells like Chocolate：巧克力專賣店
📍地址：Lagedijk 14, 1544 BG Zaandijk, 荷蘭
🕛營業時間：11:00-17:00/二休
✨必點餐點：熱可可
這間巧克力店也是超順路會經過的，店小小一間但卻販售超多巧克力相關產品！除了有美味的真巧克力外，還有巧克力茶，還有一些清潔用品，像是可可脂洗髮水等。經過也務必點一杯熱可可，濃醇香！
有到荷蘭一定要來這裡逛！風景之美，天空超藍，草地超綠，風車超萌！然後不要太晚來，這裡很多店或博物館基本上傍晚五六點就會關了。如果有閒情逸致一點也可以帶寫生本來這裡寫生。
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延伸閱讀
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