【宜蘭美食】頭城老街隱密日式料理－福壽司
身為在地頭城人，今天帶大家來吃這間新開不久的日式料理「福壽司」，大家逛完頭城老街，不妨來吃看看哦～
🔺日式炸豬排飯 160元
豬排是有肉汁的，雖然冷掉後會變乾，但是沾取附上的豬排醬汁，依然濕潤有嚼勁，一旁的醃漬小菜也是配飯一絕的！
🔺豚骨烏龍麵 80元
這碗是清淡的昆布湯頭加上豬肉香氣，還有滿滿的雙色芝麻，喜歡日式湯頭的人一定會喜歡，烏龍麵不軟爛，整碗表現中上。
🔺唐揚炸雞 80元
唐揚炸雞表現的比較不佳，外皮是厚厚的麵粉，但其實蠻好吃的，只是和一般唐揚雞不一樣，雞腿肉據說是店家自己將雞腿去骨的，不是現成的去骨雞腿排，所以肉可能不一樣大塊，不過還算多汁。
🔺鮭魚握壽司60元/2貫、炙燒比目魚握壽司120元/2貫
握壽司的表現算是中上，鮭魚的鮮甜味和日式醬油的鹹香，清爽不膩口；炙燒比目魚淡淡的炙燒香氣與口感像果凍的比目魚，非常好吃。
🔺鮭魚烤飯團45元
烤飯糰算是這間店招牌料理，比較特別的是飯團除了有滿滿的鮭魚肉末，在上頭還有兩大片的炙燒鮭魚和店家特製的醬料，濃郁的醬香和鮭魚碰撞後，整顆飯糰濕潤不乾，一下子就可以吃掉一顆。
🔺燒麻糬丸子40元/2串；孜然烤羊肉/2串
不得不說這個日式糰子，真是太好吃了，麻糬不黏牙有Q彈，重點是外層烤的脆脆的，太厲害了！第一輪點了一份，後來又加點2份（4串），我一個人就可以吃3串，搭配上甜甜的黑糖醬真的太好吃了。
烤羊肉表現普通，沒有羊騷味，因為廚師灑滿了孜然粉，普通普通。
大家不妨到頭城走走看看，頭城的海鮮是很出名的，在老街走累了，正好進入這間福壽司，吃吃簡單的日式料理和串燒吧。
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