【宜蘭美食】礁溪英國傳統咖啡廳！華金斯太太的手作限量甜點
今天來到這間充滿英國風情的英式咖啡廳，老闆娘就讀劍橋大學時，認識了華金斯先生，因而結婚生子過了多年，後來舉家搬回台灣，在礁溪開了這間咖啡廳，蛋糕品項樣樣美味，還有各種口味司康任你挑選，來到礁溪不能不來帶塊蛋糕，實在是太推薦了。
🔺華金斯太太咖啡的外觀。
這天是週日，原本以為會有很多人，但還好下午一點開店，我們兩點去還沒什麼人，室內環境也是非常舒適，是典雅的英國風空間，以溫柔的色調和深色木質桌椅裝潢，給人一種溫暖的感覺。
🔺華金斯太太在劍橋雙修鋼琴和英文，店內就擺放一台典雅的鋼琴。
🔺店內以黃光、深色木質家具搭配出溫馨的氛圍。
🔺也有靠窗的座位，可以看到戶外的小庭院。
華金斯太太的蛋糕非常多樣，而且甜點都是限量的，口味也不固定，因此蛋糕櫃沒有放品名，都是老闆娘口頭介紹蛋糕款項，而且蛋糕均一價120元！！！真的是很佛心的價錢。
🔺蛋糕櫃中有各式各樣的蛋糕可以選擇。
這天我們點了海鹽焦糖戚風、花生芝麻乳酪，還有一個蘋果花園，是蘋果蔓越莓口味的磅蛋糕。
海鹽焦糖戚風非常推薦，它的戚風體非常濕潤柔軟，簡直入口即化，與海鹽焦糖醬的味道甜而不膩，後來我又外帶了兩塊回家！真的太好吃了。
🔺海鹽焦糖戚風 $120
花生芝麻乳酪味道非常濃郁，搭配起司香氣，真的一口就能吃出華金斯太太用料不手軟，真材實料，喜歡芝麻或花生口味的人一定要點這系列的糕點。
🔺花生芝麻乳酪 $120
最後還有這塊蘋果花園，可以吃出濃濃果香的磅蛋糕，還有蔓越莓顆粒在其中豐富口感，一塊吃完很有飽足感，但又不會膩口，是邪惡又美麗的存在啊！
🔺蘋果花園 $120
飲品的部分我們點了原味拿鐵和伯爵夫人茶，表現都是中上，華金斯太太幾乎無雷，什麼都好好吃好好喝，絕對是礁溪的驕傲👍🏻
🔺原味拿鐵$120、伯爵夫人茶$100
🔺華金斯太太咖啡的招牌是英式下午茶必備的司康。
我們這次沒有點司康，下次想去試試看，他們的司康好大一顆，感覺一顆就很有飽足感了，應該是招牌甜點，喜歡司康的就一定要點了啦。
很多在地人會來這裡外帶糕點，就可以知道是真的很好吃，而且這間咖啡廳還是「告五人」欽點的宜蘭最好吃下午茶，相信粉絲一定很清楚啦，蛋糕和飲品都很完美的一間咖啡廳，推薦給大家囉，我是Candice，希望你們喜歡🥰
店家資訊
📍Mrs. Watkins Cafe 華金斯太太咖啡
地址：宜蘭縣礁溪鄉十六結路103之五號
營業時間：週五至週一；13:00-17:00
🏷my info:
