夜遊燈籠之都 🏮 會安古城 Hội An

去年底造訪了中越幾趟，會安 (Hội An) 已成為我心目中最愛的城市！
每當夜幕降臨，整座古都就化為繽紛燦爛的燈籠海✨

會安之夜行程：
🏮 搭燈籠船夜遊秋盆河
🏮 在河畔放許願水燈
🏮 到夜市品嚐道地中越美食

🍜 高樓麵
Q彈的粗麵加入醬油豬肉片、生菜、酥炸豬皮和特調鹹甜醬汁

🍜 廣南麵
類似粄條的米麵加入花生、烤芝麻米餅、香蕉花等生菜，並淋上燉肉汁

🍜 炒蜆粒
中越常見的小顆蜆子加入花生、蒜片等調味料一起爆炒，再搭配旁邊的脆米餅一起吃

🥄 薑汁椰奶豆花
胡志明市也常吃到的口味，除了濃稠椰奶、薑湯外還加入粉圓、仙草或椰果

明年期待有機會再訪會安，之後幾篇再來和大家分享白天的會安古都怎麼玩！