📍 Đà Lạt, Vietnam 山城大叻避暑之旅
前年剛搬來越南時我們就造訪了兩次大叻,從全年皆夏的胡志明市衝上海拔1500米的大叻真是太消暑了~
這裡是越南的花都和蔬果之都,整座城市悠閒靜謐,充滿法國殖民期間留下的別墅與林蔭大道,很適合在這裡漫步、沉澱心情。
美食推薦:
🥢 鵪鶉蛋小煎餅 Bánh Căn
用類似雞蛋糕模具蓋上陶蓋製成的煎餅超可愛,配著蔥燒湯汁吃有著濃濃的米香,道地的大叻小吃
🥢 牛肉鍋 Lẩu Bò Quán Gỗ
含青菜盤雞蛋麵不到台幣300元,滿鍋燉牛肉配上有豆腐乳香氣的沾醬,超適合在大叻微冷的夜晚大啖
🥢 夜市小吃: 優格 & 串烤 Yaourt phô mai & đồ chiên
大叻盛產鮮乳,夜市常見的迷你優格杯很濃郁,每次吃完總覺得意猶未盡 (有點像起司乳酪+優格的綜合體),香氣十足的串烤也會配上很特別的檸檬辣醬
景點推薦:
🏘 泥雕公園 (Clay Tunnel Dalat )
展示許多以泥雕製成的大叻知名景點,公園裡最知名的就是首圖的無極湖巨人頭像,很有特色!
🏘 瘋狂屋 (Crazy House)
被評為『世界十大怪奇建築』,延伸的藤蔓階梯帶有童話故事氛圍,錯綜複雜的設計讓我差點在裡面迷路😆 (其實它也是間飯店唷!有機會很想體驗住在這)
🏘 瑪麗修道院 (Mai Anh)
位於市郊小山丘上的修道院被稱為大叻的粉紅教堂, 歐風彩色玻璃花窗搭配珊瑚粉非常夢幻
關於胡志明市到大叻的交通方式,很多人選擇臥鋪巴士 (最後面有照片),深夜從胡志明市出發,8小後抵達大叻剛好睡醒~是很有趣的旅遊方式,非常推薦之後來體驗看看 🚐
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