2022/01/18 手作早午餐/便當(料理步驟⬇️)
主食:明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑
蔬果:芭樂/櫻桃🍒/奇異果🥝/番茄🍅
飲品:手沖咖啡 ☕️
早安~天氣陰天☁️
今天是做做小米香的早餐指定餐——-
烤明太子鮭魚蝴蝶🦋+花造型飯團,
其實,她最近天天早上都一個蒸蛋。。
有一天,她突然跟我說;
媽媽,我不指定餐了,你做什麼,我就吃。!
我立刻回:那明天沒蒸蛋,那要花我20分。
她說…………………….不行❌。
那…….確認,剛是哄我開心🥳的!🤣🤣🤣
生活中總有某個部分,好像被自己刻意遺漏,
或…..用忙/沒空,而不去面對,因覺得不急,
或是….下意識;想等到不得不時,才要處理。
會來的總是會來~主動出擊,比被動打擊好!
🌈祝大家有個 積極破冰向前 的週二🌈
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~😁
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱烤明太子鮭魚飯團
1️⃣白飯:先加熱後~加點米醋或萬能醋。
再拌上~明太子鮭魚(現成日本進口的)
《一碗飯約加1量匙米醋》
2️⃣烤飯團:上下火210度預熱3分,烤25分!
包保鮮膜不沾手,外層都刷滿醬油。
在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。
3️⃣太陽蛋:油鍋先熱30秒,轉小火再放蛋上去!
比較不沾底。
4️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。
5️⃣手沖咖啡
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