2022/04/12 手作料理/早午餐🥣(料理步驟⬇️)
主食:蔥燒豆腐/檸檬柚子醬油醋佐時蔬/肉桂捲
蔬果:炒鴻喜菇/橘子🍊/蘋果🍎
飲品:手沖咖啡☕️
早~午安☀️天氣晴
早餐就簡單吃~夏天到了,就來個輕爽的沙拉;
因為早上的熱量擔當是…..肉桂捲😄😄
⭐️⭐️檸檬柚子油醋醬的比例;
🍳使用量匙~如用一般湯匙🥄,依比例即可。
✅夏天必備輕爽沙拉油醋,柚子醬可換其他醬。
🥒柚子醬1大匙 或其他水果醬
🥒冷榨橄欖油 1/4匙
🥒巴薩米克醋 1/4匙或白醋/米醋
🥒檸檬汁 1/3顆
🥒鹽 少許
🌈祝大家有個的 清爽吃食無負擔 的 週二🌈
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▶️▶️料理步驟:
🍎🍎開始料理吧~
《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱醬燒太陽蛋🍳
1️⃣用平底鍋🍳,小火約1分,底成型可移動時,
再1分,把醬油一小匙,沿蛋四週倒入,
轉下鍋子~邊邊都會有醬油焦色及香味,
2️⃣燙時蔬:水滾之後,置入滾共6分。
先放紅蘿蔔🥕要多燙2分。再放玉米筍4分。
最後一分,再燙碗豆櫻。不浪費水~^_^
3️⃣切水果🍉
4️⃣手沖咖啡☕️
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