台中太平美食 - 這裡只有爌肉飯,吃過就會愛上的好味道
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幾乎占據了便當盒快一半的爌肉,Q彈的外皮 又香又嫩的瘦肉 還帶點微微的膠質口感 豐富爽口的便當配菜 吃完會想要再吃的好味道
外帶吃也不影響美味 , 兩份便當的爌肉都是適中的部位 另外點了愛的筍乾
筍乾一份20元 , 有些許湯汁
回來裝盤使用的盤子為 14cm X 14cm
便當裡另外有附上會讓人想多吃幾碗白飯的< 酸菜 > 跟 < 辣豆豉 >
爌肉的大小, 幾乎有便當盒快一半的感覺 ,皮QQ軟軟的 ,瘦肉的部分很嫩很香 ,不卡牙齒
整塊肉吃起來沒有油膩感, 下面鋪了白飯, 吸滿滿爌肉的醬汁~幾乎每一口白飯都可以配一口爌肉
胃口較大的, 建議可以多外帶一碗白飯一起吃 更過癮喔
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帶有脆度跟甜味的酸菜 , 香氣很足~是很常見的便當配菜之一
不僅僅是配角 , 還可以增加便當的豐富度 ,提升食材在口中味蕾的美味感受
辣豆豉
有青蔥、豆豉、辣椒、開胃爽口、會讓人想多吃幾碗白飯