澎湖蔬食-澎福素食(澎湖煎餅)

這次來澎湖發現蔬食真的很多，聽說來澎湖一定要吃海菜煎餅，發現這間澎福素食有很多在地食材做的蔬食料理，最後一天的晚餐就在這解決了。

雖然老板８點就關店，但我們到時還有客人在點餐，詢問老板可否內用，老板說可以，真的很讚；話說菜單上太豐富了，讓人一時不知道要點什麼好...哈哈!

今天點了海菜煎餅、泡菜麵疙瘩和海菜炒麵。

海菜煎餅，有點像抓餅只是餅皮有加海菜，吃起來會有淡淡的海味，但因為裡面料很多，所以不會覺得太重，我們選蛋奶素所以有夾蛋和生菜。

海菜炒麵，不知道為什麼就覺得一定要選有海菜的才像來澎湖，口味比想像中的淡，麵條吃起來偏軟。

泡菜麵疙瘩，有三種口味的麵疙瘩仙人掌、海菜和原味，泡菜味道如果在重點會更加分。

不知道是不是太熱，覺得口味都偏淡了點，但以晚上來說，這樣吃起來比較沒有負擔，推薦給吃蔬食的朋友。