今年夏天吹起的風 x 澎湖信興名產行（信興海產） - 狗母麵線組🥢

久違的澎湖好滋味，疫情當下想吃澎湖尚青的美味快來這裡看一看，信興名產讓我可以吃到一頓來自澎湖的鮮味，四十多年歷史的信興名產就像是一艘漁船，將新鮮的產品帶給每一位顧客，在這一次的品嚐當中，也讓人深深嚮往著那一片美麗海島！

夏日炎炎就想吃海鮮讓自己解解饞，快來展現一下易家的夏日餐桌！

手工麵線🥢

麵線的口感很紮實，跟一般的麵線完全是不一樣的口感，有點勁道！
重點是簡單一點點的調味，加上一些的蒜末提香，這樣的手法就很好吃，完全不用太繁瑣！

狗母魚丸🍢

名稱如此特別的魚丸讓我又激起好學的心情，原來早期狗母魚都是用來製作魚鬆居多，雖然狗母魚的外觀不討喜，但是相當美味，易女士用來煮湯，簡單的清湯就能凸顯出狗母魚的鮮味，那一股鮮甜讓這一鍋湯很加分！

Q彈的魚丸每一口都讓人滿足，不會有腥味，讓人一口接一口。

花枝蝦漿🍤

信興出產的花枝蝦漿不用再去調味，本身口感紮實又很Q彈，一口一個鮮味又有甜度，這口味很剛好！

跟狗母魚丸一起煮成湯上桌，誰也不會搶走誰的風采，而且這款花枝鮮蝦是真材實料，可以吃到蝦肉，CP值很高我喜歡！

冷凍海菜🥄

易女士將冷凍海菜跟花枝鮮蝦漿、狗母魚丸煮成一鍋鮮味十足的海鮮湯，整鍋湯都沒有再調味，一口就能品嚐到海鮮的鮮味與肉質，這一鍋湯裡海菜是一股美麗翠綠的點綴，完美讓這一鍋湯融合在一起。

用一鍋湯來品嚐海裡珍饈的美味，因為彼此相遇後能呈現如此美味的一碗湯，果然讓我一解夏日海鮮的相思之情！

信興的產品現在不用到澎湖也可以在台灣吃到，跟我一樣動手一點揪享賣，就可以買到海菜、花枝、魚丸和澎湖手工麵線，想吃美味一起來！在地老店名產推薦，好吃鮮味十足！

✨澎湖信興名產 - 狗母麵線組
手刀購買網址 : https://17url.cc/RsuhQ

💫店家資訊:

📧官網 : https://www.snsg.com.tw/

🔗FB : https://www.facebook.com/penghusinsing

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