【台北食記】台北大安 浪漫軒担々麺 大正時代的浪漫 隱身在巷內中要預約才能吃得到

在台北大安區隱身在四維路小巷子中，有一家充滿大正時代浪漫風格的麵店，從走進店裡開始，彷彿置身在大正時代的日本

店內位子不多，都會安排專屬的位子，當日被安排於店內吧台的角落，服務人員親切的介紹餐點的部分，來到一家店，基本都是從招牌先點起，浪漫軒的招牌擔擔麵、麻婆豆腐麵

在等待餐點過程，可以看到師傅在裡面製作餐點的樣子，整個廚房就是開放式的，敢這樣做的店家，衛生一定都做得很好的

麻婆豆腐搭配的是使用陝西褲帶麵，是我很喜歡的寬麵，擔擔麵則是使用細麵，我吃起來的感覺很像在吃麵線，有另外一種吃法是在最後面都吃完，可以再外加飯拌著吃，但這樣的份量對我來說剛剛好，我就沒在拌飯吃了
還有一款真。三國無雙牛肉麵，是使用A5和牛肉片，湯是清湯型的，口感順口不油膩，麵條偏軟糯，本身愛吃軟麵的可以點，牛肉也是滷的剛剛好不會過老的感覺
鹽酥雞的口感偏向於日式唐揚雞，但雞肉非常軟嫩，比市面的都還好吃，我真的覺得一定要點九鬼鹽酥雞

甜點最讓我驚訝的是冰淇淋，上頭淋的是冷壓橄欖油，吃起來的感覺有一種番茄冰淇淋的感覺，奶油地瓜不會太甜，吃起來軟軟糯糯的還不錯的
浪漫軒的整體感覺氛圍都很不錯，麵量是偏少的，小胃口的女生會剛剛好，我就是吃完一碗剛剛好的人，另外兩碗就是先生負責吃完了啊，推薦跟朋友兩人吃個小晚餐可以去浪漫軒，重點還很好拍！

店家資訊：
地址：台北市大安區四維路52巷6號
營業時間：12:00~14:30、18:00~22:30 週日公休
訂位方式：inline、官方LINE
粉絲專頁：浪漫軒
Instagram：＠romanken_taipei