【The tasting room】台北買酒選擇困難症患者福音|紅白酒、高檔Riedel杯體驗店|價格平實到跌破眼鏡!
📍The Tasting Room
之前看到RIEDEL酒杯可讓酒的風味變得更美味的盲飲測試影片,很想體驗一下到底多厲害,發現這家全新概念RIEDEL體驗店 ✨提供各式種類葡萄酒🍾及專業品酒杯🍷立刻手刀體驗~
專業酒杯之王Riedel和豐富多元的紅白酒款強強聯手,是喜歡紅白酒的朋友很適合造訪的寶庫(也有一些精選烈酒)!老闆專業健談、注重防疫和酒款與酒杯的搭配,可以買酒也可以品飲店家當月特選酒款,而且價格很合理!店裡位子不多但店家很注重防疫和衛生,有預約更棒,一次一組客人,是一家小巧而有自己堅持的店☺️(每個月有幾支選酒可以嘗試單杯品飲)
@thetastingroomtw
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The Tasting Room是美國加州經典酒莊 Kendall-Jackson 的獨家代理商,Kendall-Jackson專注於風土的限量裝瓶系列,展示了受太平洋冷水影響的加州產區的深度和複雜性,以手工製作具有非凡深度的葡萄酒~
這次喝的兩支KJ粉紅酒和白酒確實尾韻都有非常清麗的葡萄香氣,層次也豐富
“當我和我的家人於 1982 年創立 Kendall Jackson 時,我們只想在加州最好的葡萄園釀造出經典非凡的葡萄酒。‘’ - Jess Jackson
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🍷Vintner’s Reserve Rose粉紅酒(搭配RIEDEL Veritas 系列Pinot noir紅酒杯) /8-9%
酒體明亮、充滿活力,淡粉色的華麗色調,帶有清脆的葡萄柚、草莓、新鮮切開的西瓜、芙蓉和杏子的香氣,精緻的花香和粉紅色柑橘類水果的細緻,莓果香氣濃郁。個人覺得用正確的RIEDEL紅酒杯喝起來有如海浪般前中後味層次迭起,測試用白酒杯來喝這支酒,層次感就不見了,對的酒杯真的有差,很扯。就算喝過水後嘴裡還是有淡淡的葡萄香氣,清爽。
🥂Avant Lower Calorie Chardonnay白酒(搭配RIEDEL Veritas 系列Oaked Chardonnay白酒杯) /5%
清爽的白酒是在小橡木桶中陳釀,經典葡萄柚、鳳梨和奶油的風味,有著細膩的白花香氣,低卡路里也能喝得沒負擔 甜度不會太高,喝Moscato覺得甜死,喝白酒又嫌棄後味苦的人這支應該蠻適合的,很順口,酒精度也低,適宜不愛甜的妹子。
🥃Reposado Tequila精選龍舌蘭(搭配RIEDEL烈酒杯)/40%
在法國白橡木桶中,歷經364天陳年釀造,擁有滑順飽滿且令人愉悅的口感,散發出豐富且層次複雜的香氣,如:香草、香茅、花香和柑橘香,與烘烤過的龍舌蘭和烤橡木風味,達成完美優雅的平衡。對於不太喝烈酒的小編來說,這支一開始嗅聞是堅果奶香的風味,喝起來層次也至少3層,一入口是堅果香,接著微嗆的烈酒暖感上升,後味不辣不澀,是溫潤的奶香和木香,妹酒愛好者適宜拿來調酒,喝烈酒的朋友應該會喜歡。
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❇️總評:
用合理的價格體驗riedel酒杯和多元的紅白酒款,真的是難得的一家品飲體驗店(而且不收服務費😊)!想和朋友小喝紅白酒都可以去,氣氛很放鬆,無供餐但可以帶外食!單杯酒都有用專業的取酒器,可保存酒款的風味和衛生~同時滿滿的酒款也適合要買酒送人的時候來這裡讓專業的老闆介紹一款不會錯的酒!世上酒款百百種,眾裡尋他千百度,驀然回首,那酒卻在燈火闌珊處,在燈光美氣氛佳的彩虹酒架和高腳吧檯旁聽老闆介紹完之後,交給專業的來就好!
店家資訊
⏰營業時間 :12:00-21:00PM(週日公休)
☎️電話:02-2736-5209
🏠地址:大安區安和路二段171巷10號1F
🛒訂購資訊:雙北$3000免運、未滿$3000 +$150,其他縣市依照宅配通報價(運費給宅配通 )
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