多種創新口味的粉漿蛋餅,獨家特製的蒜蓉醬,讓份量不小的蛋餅大大加分
古早味粉漿餅皮新鮮製作,還可以客製化加料,喜歡起士的朋友一定要來這家吃吃看拔絲,滿滿的起士,讓人食慾大增,滑順香醇的口感讓人好愛好愛,還有少見的油飯加進蛋餅皮裡,這裡的油飯好吃到我們想單獨買回家。
拔絲起士
拔絲一定要趁熱盡快吃口感最好,看著滿滿的起士,,滑順香醇的口感,讓人好愛好愛,味道跟一般的起士很不一樣,剛入口的時候起士味不會太重,咬到後面整個起士香才會愈來愈濃厚,裡面還有一點點香草的味道,所以整個吃下來也不會太膩
遠洋鮪魚
市售很多鮪魚會加洋蔥跟胡椒,這裡沒有,鮪魚的口感細緻,有一點點像是泥跟絲的中間,入口滑順帶點口感,加上Q嫩的蛋餅,有一種把海味包起來的感覺,很鮮甜很好吃
古早味油飯
油飯現點現蒸,會需要等20-30分鐘,建議願意等的朋友再點,或是先用Line跟店家聯繫好
帶點Q度跟軟軟的蛋餅皮加上不油膩的油飯吃起來好搭,建議大家一定要先吃原味看看再沾醬,會有兩種很不一樣的感受,裡面有香菇、蝦米、肉絲、魷魚….等,每一個蛋餅切塊裡,都可以吃得到料,餅皮外面帶點微酥的口感跟香氣,接著品嘗雞蛋的鮮嫩,最後跟油飯一起咀嚼時,那種豐富的口感,吃完好想再來一份
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