踩雷🙅🏻♀️墨爾本韓式炸醬麵Paik’s noodle
之前被小紅書上風很大的韓式炸醬麵種草,看到大家分享栗子🌰米酒,店裡限定(外面韓超買不到),想說跟男伴一起試試
地址:470 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
在韓國街靠近flagstaff station
招牌很顯眼😂,一個Q版人頭的廣告
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店門口有簡易菜單可以看
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還有新出的菜品~蝦子🦐
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店有兩層
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一樓座位較少,但桌子滿大張的,點多樣餐都不會太擁擠
廁所位置非常奇特,在樓梯轉角😂
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座位也分滿開的,還不錯
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我們是週六午餐時段快結束前一小時用餐🍽
人沒有很多
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非常簡易的小菜,醃瓜跟生洋蔥
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有一半原因是衝著栗子米酒Paik’s Makegeoli-Chestnut $17來的,男伴不滿意,覺得栗子味不重,價格偏貴
原本想點糖醋肉(Tang-suyuk)$19.8
炸醬麵(jajang-myeon noodle)$11.8跟海鮮湯麵的,但被男伴和店員雷到,點成炸醬飯(jajang bap)$14.8…
店員說餐點錯沒辦法更換,意思意思一下給了非常小碗的海鮮湯賠不是,誠意不大就是了
海鮮湯滿鹹的,辣度挺高(忘了拍,當時在氣頭上🤣)
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炸醬麵麵體口感超棒,非常Q彈又不會很硬,醬很足,醬汁稍甜,份量很足,有肉絲而且蠻多的
炸醬飯相較之下不退,多了個蛋,麵換成飯貴了$3元不值得
糖醋肉我是抱著極高的期待,因為呼聲很高,但我非常失望且不推,調味酸酸甜甜但勾芡感太重,夾起來像鼻涕快滴下來,吃了感覺有負擔,而且肉不軟嫩也不酥很柴,被醬汁淋上後炸皮邊的軟軟的,像泡爛了那樣
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整體消費近$70元,非常不推,如果單吃炸醬麵還是可以嚐鮮試試
以為只有週日跟國定假日用餐才有10%surcharge,我們還特地用現金付款,怕有信用卡刷卡手續費,結果週六用餐也還是有10% surcharge,種草的朋友可以避避雷喔
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