踩雷🙅🏻♀️墨爾本韓式炸醬麵Paik’s noodle
之前被小紅書上風很大的韓式炸醬麵種草，看到大家分享栗子🌰米酒，店裡限定（外面韓超買不到），想說跟男伴一起試試
地址：470 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
在韓國街靠近flagstaff station
招牌很顯眼😂，一個Q版人頭的廣告
店門口有簡易菜單可以看
還有新出的菜品～蝦子🦐
店有兩層
一樓座位較少，但桌子滿大張的，點多樣餐都不會太擁擠
廁所位置非常奇特，在樓梯轉角😂
座位也分滿開的，還不錯
我們是週六午餐時段快結束前一小時用餐🍽
人沒有很多
非常簡易的小菜，醃瓜跟生洋蔥
有一半原因是衝著栗子米酒Paik’s Makegeoli-Chestnut $17來的，男伴不滿意，覺得栗子味不重，價格偏貴
原本想點糖醋肉(Tang-suyuk)$19.8
炸醬麵(jajang-myeon noodle)$11.8跟海鮮湯麵的，但被男伴和店員雷到，點成炸醬飯(jajang bap)$14.8…
店員說餐點錯沒辦法更換，意思意思一下給了非常小碗的海鮮湯賠不是，誠意不大就是了
海鮮湯滿鹹的，辣度挺高（忘了拍，當時在氣頭上🤣）
炸醬麵麵體口感超棒，非常Q彈又不會很硬，醬很足，醬汁稍甜，份量很足，有肉絲而且蠻多的
炸醬飯相較之下不退，多了個蛋，麵換成飯貴了$3元不值得
糖醋肉我是抱著極高的期待，因為呼聲很高，但我非常失望且不推，調味酸酸甜甜但勾芡感太重，夾起來像鼻涕快滴下來，吃了感覺有負擔，而且肉不軟嫩也不酥很柴，被醬汁淋上後炸皮邊的軟軟的，像泡爛了那樣
整體消費近$70元，非常不推，如果單吃炸醬麵還是可以嚐鮮試試
以為只有週日跟國定假日用餐才有10%surcharge，我們還特地用現金付款，怕有信用卡刷卡手續費，結果週六用餐也還是有10% surcharge，種草的朋友可以避避雷喔
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