宜蘭甜點|食聚咖啡|cp值超高千層蛋糕(值得每個口味都吃一個)

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今天要來介紹自己超多朋友都推薦的千層蛋糕,超愛 #ladym 的我,經過爸媽也強推的好感下,抱著期待來吃看看~~

甜點介紹

🧂芋泥千層-$135

厚厚的芋泥夾雜在餅皮和鮮奶油中,偏泥狀的芋泥甜度算低,芋頭香氣很夠,喜歡芋頭的人,一定要點!

🧂抹茶千層-$135

使用丸山靜岡抹茶,偏向大人口味,抹茶本身的苦味大於甜味,抹茶和鮮奶油的結合,很順口,抹茶的苦中和了鮮奶油的甜,吃得到濃濃的抹茶感。

🧂巧克力千層-$140

使用72%苦甜的巧克力,上層的巧克力淋面,也很加分,整體口感吃起來很滑順,吃多也不會膩口。

🧂美式蘋果派-$120

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酥脆的塔皮,搭配上面大塊的蘋果烘烤,上層撒上堅果類做的酥菠蘿,增添口感,蘋果被烘烤的軟而不爛,很不錯。

🧂宜蘭蔥鴨賞帕尼-$189
📍附黑咖啡

滿滿起司的帕尼尼,吐司吃的到熱壓的焦脆口感,不過鴨賞的煙燻味有點過重,和起司沒有到很搭,建議可以點看看其他口味。咖啡是選用台北 #山徑時光 的豆子,喝起來還算不錯順口。

🧂原味司康(乳酪醬+$10)-$40

走扎實派路線,雖然不是我的愛,不過麵粉和奶油香氣很夠,乳酪醬是馬茲卡彭,搭配著吃很清爽。

環境介紹

地理位置來說,有點小偏僻,必須要特意到達,不然不太會經過,就在馬路旁,大家開車騎車的時候也要多留一下,不然真的會直接開過頭。

大概開店前就會有幾組人在排隊,可見他的生意有多好,當天還是平日。

裡面座位不多,大概可容納15人左右,低銷一個品項就可以。

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千層和塔類甜點都是看當天現做的甜點有甚麼來點餐,接下來草莓季,水果千層裡面應該就會有草莓了。

司康和布朗尼的小點心,會比較晚出爐,個人很推薦布朗尼,帶點苦甜,很不錯。

最後總結

總結千層來說,算是很便宜又美味,而且吃多了也不會太膩,甜點都是當天現做,鮮奶油處理得還不錯,口味也都不會做的太甜~~

店家資訊
📮地點|宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
🎏IG| 店家IG

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