【新北食記】黃董雞排 深夜宵夜美食 三重雞排推薦

說到宵夜很常會想到的都是雞排鹽酥雞這類的，就位於新北三重三民街上有一家深夜美食，說真的三重一直都是美食超多的地方

某天晚上就從家裡直奔去三重買超人氣的好吃雞排，回家跟家人一起分享吃炸雞看電視，週五的晚上就是要追劇配宵夜的🤣

就是這間黃董雞排前身是雞將香雞排，老闆後來改名為黃董雞排也有註冊商標呦！！

以前住三重的朋友都知道這家超好吃的，雖然一開始聽到黃董雞排都不太知道，但說到原本名字就知道了都大推真的好吃～～

當天去的時候雖然等的人不多，但都要等半小時以上呢！！因為超多客人都知道要直接打電話來訂，就不用在這邊等了

黃董雞排的價位真的是超便宜的，現在這年頭要找到一家雞排還賣65元的真的超難，還有一些小物點心也都不貴，真的是超佛心的一家小攤呀

黃董雞排整個的環境都非常好，所有食材都是冰在冰箱要用才會拿出來，我在自己家附近的雞排店買東西吃，都常常看到食物都是直接放在外面給客人挑選，就會覺得不知道到底放在室溫放了多久了

老闆他們在製作餐點時也都是全程戴著手套的，餐點不只好吃也很注重衛生呢！

另外餐點好了後都會放在旁邊綠色的籃子中，這樣就不會用到整個檯面油油的或是一些調味粉，再帶回家的時候也不會用的手都是

說真的黃董雞排的雞排真的是我好喜歡的那種，皮薄肉多汁也有醃製入味，裝雞排的箱子也是很乾淨，現點現裹粉現炸才是食物美味的關鍵

最後炸完的東西都會用脫油機脫掉多餘的油，就不會吃下過多的油，讓嘴巴感到有怪怪的感覺

就算不是馬上吃也不會讓紙袋整個因為吸油與水氣，讓食物難吃紙袋也會軟軟很噁的就覺～

在回家路上真的超級受不了，直接開吃雞排了！黃董雞排的雞排是那種很傳統的雞排，不是像現在外面那種厚切雞排都是沒有這種像球狀物的雞排外皮

這種傳統的才是我超愛吃的，但現在都很少有這種，肌肉也是醃製的很到位，完全不會只有單吃白肉的感覺，再配上外層的胡椒真的超讚

剩下就是一些小食啦，我居然點著點著忘記點我最愛的甜不辣了🥲

但還是記得有點到愛的米血，不然我真得要在飛奔回去買囉！

另外黃董雞排的甘梅薯條不是外面那種一大塊的地瓜直接下去炸，但作成小塊的我個人是比較喜歡，小小條的慢慢吃

辦桌必吃的炸湯圓這裡也買得到，這年頭要買到炸湯圓的真的不多囉

不得不說黃董雞排不只好吃環境也乾淨，就算不是當下吃帶回家吃後還是很好吃的！

也不會說整個都出油導致整個口感變差，雞排也是多汁味道好，皮薄又酥脆！

個人大愛就是雞排跟甘梅薯條啦，去的話一定要點這兩個喔～～

黃董雞排

FB：黃董雞排

官網：黃董雞排

地址：新北市三重區三民街116號

電話：0935-630-244

營業時間：PM 17:00– AM 00:00；每週三、日公休