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嘉義|預約制日式老宅咖啡廳 - 崛川茶事🍂

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這一次踏上嘉義小旅行

想要跟大家分享這家預約制咖啡廳

趕在草莓季結束之前

分享給喜歡草莓甜點類的你們🍓

因為是預約制的關係

所以訂位相關資訊要隨時關注臉書

很有可能太晚預約就約不到想要的時間喔⭕️

因崛川茶事是昭和時期保存到現在的日式老屋

所以目前不開放給十歲以下的小小孩以及毛小孩

時間大致上是分為三個時段🕰️

分別為下午13:00/15:00/17:00

用餐時間是兩個小時

店內低消是一人一杯飲品喔

預約時小編會詢問是否需要先預留季節性甜點

說到這

崛川的季節性甜點應該是大家造訪的最主要目地啊😋

崛川會依據不同季節 推出屬於當季限定的甜點

當然~~~現在是草莓的季節

所以目前的限定甜點然是草莓🍓!!

而事先可以先預訂的選項有

季節帕妃400 / 季節酒凍250

雖然單價高了點

但我還是有請小編先幫忙預留

因為不想要留下遺憾啊~~🫣

其餘還有非常多種甜點種類

可以直接在在現場點選喔

預約時小編也會告知被安排的座位在一樓或是二樓

而我們很幸運的被安排在二樓座位

但因為可能是需要保存完整的建築

所以只要是被安排在二樓座位的客人

皆需要脫鞋以及都需要穿上襪子喔🧦

當天我們是預約一點的位置

還沒到一點門口已經是滿滿人潮

可見大家都很期待崛川

入門時告知服務員預約姓名

會指引座位方向

若是要上二樓的客人

在換鞋區換好鞋後

就可以沿著木頭的樓梯上樓啦

來到二樓

是一大片保存完善的木地板

二樓座位都是直接坐在地上的座位

會有類似塔塔米的小墊子給我們坐

不會那麼冷冰冰又硬幫幫的感覺

不過盤腿坐太久 腳還是有點小麻😵

(好真實的分享🤣🤣🤣)

大家都想要好好享受這美好下午

明顯大家都放低音量💬

想要留給彼此最舒服的午後時光

最期待的餐點部分來啦~~

🔸贅沢草莓芭菲

光看長相就先被深深吸引

因為實在是太精緻了

巧克力加上草莓的組合

真的是人見人愛

總體來說是非常有層次的甜點

詳細的組合介紹我有用照片記錄下來

因為深怕自己吃完就忘記啊

但令我印象最深刻的是

在杯底最下方的接骨木白酒草莓凍以及軟心巧克力布朗尼

接骨木草莓凍吃起來很舒服 有些許白酒味🥂

但因為搭配著其他小食材一起吃

可以綜合巧克力的甜膩

讓整杯甜點更有層次一些

而軟心布朗尼🍫

是軟硬適中的那種口感 不甜也不膩

非常的剛好

可以原地出道單飛的那種喔 哈哈

整杯雖然看似小巧精緻

但還是非常有飽足感

若是一人品嚐應該會有點小膩

建議兩人點一杯 份量會比較剛好喔

🔸青檸檬蜜抹茶氣泡飲

服務員在介紹時心裡還想著說

這樣的組合會好喝嗎?

帶著半信半疑的心情決定品嚐看看

只能說

送上桌的那瞬間

發自內心的哇~~出來😳😳😳

從沒想過氣泡飲會用高腳杯裝?🍸

難道這是氣泡飲界的網紅 哈哈

旁邊會附上一整瓶的氣泡水

以及一小杯的抹茶🍵

可以依自己喜好去調配

而我就是將他們全部加在一起

身為懶人的我 或許也是最快方法哈哈

不得不說 喝下第一口時

有點不懂這樣的搭配

但在喝幾口 會發現其實是很特別的味道

在抹茶的味道中又飄著檸檬蜜的香氣🍵🍋

而氣泡水又在口中波波波的流動著🫧

真的好清爽~~~我覺得是非常適合夏天點選的飲料

若是明年夏天有計劃前往的朋友

一定要試看看

🔸麝香紅茶

因前兩項都是比較層次的種類

所以也點選了最單純的味道 麝香紅茶

幾年前前往日本旅遊

就被麝香葡萄深深圈粉💕

又大又香的麝香葡萄

絕對是又想前往日本的理由之一呢

原想說或許就是熱紅茶

那你就大錯特錯了

這款茶也實在太香了~~

因爲是熱的飲品

我們先將紅茶倒出一小杯

沒想到香味直逼我們而來

超香超濃的麝香味

直接一杯接一杯 好喝呀!!

推薦給不喜歡太複雜 喜歡茶類的夥伴

總體來說 很值得造訪一次的老宅🤎

不管是門面 座位 擺設 或是廁所等等

處處都可以發現溫暖的小巧思

雖然單價可能比其他咖啡廳貴一些

但能置身在老宅 席地而坐的感覺也是挺特別的

點上一杯崛川的季節甜品

享受一下寧靜的片刻

讓嘉義小旅行多一點不一樣的回憶

在我心裡 回憶是那麼的無價

日日是好日 特別喜歡

也期待著下一次再訪嘉義的那一天~~✨

📍崛川茶室

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