旅◆丸莊醬油觀光工廠．雲林西螺
之前到西螺大部分都是停留在西螺大橋下的草皮和遊樂區
即使到大街上買醬油，也是買了就走，完全不知道店家後面還藏了觀光工廠
看別人拍曬缸埕的照片好好看，隔天說走就走，來個西螺醬油之旅
到訪日：2023/01/26(四)大年初五
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丸莊醬油觀光工廠
- 地址：雲林縣西螺鎮延平路25號
- 電話：05-586-3666
- 營業時間：08:00-20:00
- 停車資訊：店門口有少量停車格
我們是把車子停在比較遠一點的地方，走路過來逛西螺的延平老街
中午前，延平老街這裡還沒有甚麼人潮
這是鐘樓，整個建築物古色古香，而且上面的時鐘還是準的呢！
中途經過了東市場，轉進來有間碗粿店很多人
我爸說這間很有名，當地人都會來吃這間碗粿
在東市場裡面還有一個西螺大橋的小裝飾，經過之後就是這個大象的溜滑梯
當天兜兜跟另外一個弟弟一直不斷輪流在這裡溜，兩個人都捨不得離開
在他們玩溜滑梯的時候我發現後面有個樓梯可以通到二樓，原來上面是一個平台
裡面有很多貓咪的紙板，下面還有一缸一缸的醬油
西螺就是醬油的故鄉阿～
好不容易說服兜兜離開溜滑梯，繼續前進沒多久，就看到了丸莊醬油的招牌
門口的停車格已經被停滿，大部分的遊客都跟我們一樣是徒步過來
沒想到遊客蠻多的呢！一直沒辦法拍到淨空的店門口
丸莊醬油觀光工廠有免費的導覽，看網路上是說搭配導覽會比較有趣
不過我們帶著小孩，很難跟著導覽走全程
但很幸運的是一進去就遇到一團導覽的遊客，有稍微跟在旁邊聽一會兒
但我的重點還是放在曬缸埕這裡
趁著那團團客還沒有走過來，我趕快先過來拍個幾張
我那天衣服的顏色穿得太深色了，拍起來就沒有亮眼感
提醒大家若是要來這邊拍照的話，衣服要穿亮色系一點會比較好看唷！
拍到一個段落，導覽剛好也帶到這裡來
打開了其中一缸給大家看看，最裡面的黑豆看不到，上面白白的是鹽巴，中間黑黑的就是醬油囉～
導覽到最後，還拿了小湯匙給大家試喝一口生醬油
趁大家還在聽導覽的時候，讓兜兜在裡面跑跑，拍幾張照片
回到室內，看到廁所外的洗手台是鹽缸的造型，好應景喔！
二樓也可以參觀，上樓的樓梯蠻陡峭的，上下樓的時候都要小心唷！
最受小孩子歡迎的就是這台電子琴了，看到都要過來按個幾下，雖然已經沒聲音
還有保存得很好的灶跟浴缸
觀光工廠裡面的範圍很小，大部分會停留比較久的都是在曬缸埕拍照
出來之後，旁邊的冷凍櫃裡面擺放了很多醬油冰
一個要價$55，沒有很便宜
但覺得蠻特別的，還是決定買來試試看
老闆娘說要打開過五分鐘後才可以吃，不然現在是整個凍在一起，挖也挖不起來
後來我們打開來吃，冰的顏色是黑色，聞起來有一咪咪的醬油味
吃起來沙沙的很像在吃黑豆泥，有點醬油味，又有點甜，是一個從來沒有吃過的味道
好不好吃我覺得不好說，但下次我是不會再買了阿哈哈哈哈哈哈
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小結論
來到西螺的延平老街，我覺得丸莊醬油觀光工廠是一個很值得順遊的景點
裡面範圍不大，三兩下就可以逛完，若是有參加導覽估計也不會花費太多時間
最後面的曬缸埕真的很好拍照，記得要穿亮色一點拍才比較好看
逛完觀光工廠，也可以到前面的櫃台買幾瓶醬油帶回家
或是到旁邊的冷凍櫃買個特別的醬油冰也是一個很不錯的新體驗喔！
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