英國倫敦餐廳推薦|Duck & Waffle 40F高樓景觀餐廳
Duck & Waffle - Christmas Day Menu £130
Duck & Waffle位在倫敦市中心,在40樓高樓,全年無休。
在歐洲聖誕節是很大的假期,尤其在聖誕節當天幾乎店家都店休,或是很早打烊,我們提前了快2個多月先訂了,Duck & Waffle聖誕節當天有專屬的套餐,一人是130英鎊(不包含服務費),預訂時就須先支付費用,現場會再加收服務費(當天現場加收35.1英鎊),加總下來這餐要價近5,400元台幣。
幸運被安排在窗邊的位子,這才有在高空餐廳用餐的感覺~套餐有附一杯調酒,蠻好喝的沒什麼酒感。
JERUSALEM ARTICHOKE & TRUFFLE SOUP
湯品選擇了松露湯,松露加上烤過的松子香氣很搭,濃湯口感也蠻濃郁,個人蠻喜歡的,做為開胃湯還不錯!
WHOLE ROASTED BRONZE TURKEY / PORCINI MUSHROOM RAVIOLI
主餐部分點了一個烤火雞肉和牛肝菌蘑菇餃,烤火雞沾醬一起吃不會太乾柴,一旁有附烤馬鈴薯、蔬菜和肉丸;牛肝菌蘑菇餃蠻特別的,餃子的奶味感蠻重,加入一些松果和疑似肉鬆的東西🤣個人覺得點兩份不同主餐分著吃剛好,單吃某一樣都會太膩。
XMAS PUDDING WAFFLE / BAKE NUTMEG CUSTARD TART
甜點一樣點了兩個不同的,看看這擺盤是不是不太吸引人?🤣在英國真的稍有被食物擺盤嚇到,可能在亞洲很少看到這樣的擺盤和配色。鬆餅加有白蘭地奶油、萊姆酒冰淇淋和紅醋栗,上面還有很多葡萄乾。
個人比較喜歡另一道烤蛋塔,口感軟嫩很特別,蛋塔上有許多蜜餞和淋醬,但我不太喜歡上頭果醬的味道,很像有紅棗的味道🤣後來我都把果醬撥掉,不搭醬好吃~蛋塔第一口吃覺得很妙(從沒吃過的口感和風味),但越吃越覺得好吃,一口接一口很魔性的味道,一旁附的烤餅乾也不錯~
最後附上下午4:40拍的夜景照,因為冬天天黑得早,在英國玩的那幾天覺得白天好短,傍晚就一直有半夜的錯覺🤣
Duck & Waffle
地址:110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
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