位於桃園龜山長壽路上的這家蚵爹,雖然外觀看起來不顯眼,但是每次都人潮滿滿!是在地人才知道的隱藏人氣小吃攤!然後因為外觀看起來不顯眼,所以我總是要騎車好幾趟才找到~這是我爸推薦後帶我來買的蚵爹,我吃過一次之後完全愛上!現在這家已經是我的口袋名單!
這家蚵爹真的很好吃!因為蚵爹是很常見的小吃,所以從小到大也吃過蠻多,但吃過這麼多間之後,真的有被這間驚艷到!就連我去台北迪化街吃蚵爹,都還是覺得這間比較好吃!然後我還喜歡到,專程帶男友去買!
第一家蚵爹除了販售蚵爹之外,還有販售蘿蔔糕、韭菜卷、炸地瓜,以及飲料!我看排隊的人潮們,大家除了買蚵爹之外,其他的也都是熱門款!我自己還蠻想嘗試蘿蔔糕的,不過我的食量光是吃蚵爹就飽了~
這是我外帶回家的蚵爹!炸得這樣金黃酥脆的~剛剛好的顏色!這個蚵爹就算我外帶回家,都還是可以吃到表皮酥脆的口感,我覺得很厲害!我很喜歡加醬油膏的蚵爹,醬油膏的鹹搭配裡面蔬菜的甜味,整個就很幸福~
至於餡料還是最實在的部分,雖然它的價格不是最便宜的,但是它的價格有反應在它的內餡上面!內餡除了有許多個蚵仔之外,還有飽滿的蔬菜跟碎肉末!它的內餡真的非常飽滿,吃的時候有扎實的感覺,吃完也會有飽足感!
第一家蚵爹
地址:桃園市龜山區長壽路246號
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