花蓮住宿|峇里布達雅|彷彿置身峇里島的錯覺(一泊二食介紹)

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今天要來介紹花蓮最愛民宿,也是住到和老闆認識(到底多愛)。真的是太美,所有看到的都是從峇里島運過來,有夠狂,完全百分百的峇里島風格~~

這次入住 #景隅VIP房

房型介紹

▎宿

房間內每次來都會指定要住二樓的最邊間,不僅房間最大,還有一個自己的大陽台和泡澡池,睡三個人都沒問題。一進房間就會聞到一股木頭的香氣,超大的King size床,躺起來舒服,很有支撐性,茶几上已經擺滿水果和泰國的小零嘴,連冰箱內的飲品也都是泰國飲料,不只視覺連味覺都很泰。

床真的超級大張
房間內的各個擺設,連垃圾桶都很有峇里島氛圍。
桌上和冰箱裡的零食飲料一樣都沒有少,有夠豐富。
浴室空間也很大,除了基本的乾濕分離,泡澡也是在半戶外空間。
廁所的配件也都很有心
這戶外空間真的不誇張,有夠大,除了泡澡的地方,還有一個發呆區,早上起床坐在這邊放空真的很清幽。

戶外空間介紹

房間外打開房間玻璃門可以直接眺望到遠處的山巒,以及民宿打造的生態池(真的維持得很好,水質很清澈),還可以不時聽到鳥鳴和蛙叫,空氣也很清新,感覺就很乾淨,被大自然擁抱的感覺。

從陽台看出去,有可以看到對面的山岸,視野很清晰。
也可以直接看到民宿的生態池,景真的很讚。

這邊算是到民宿門口後,打給櫃檯就會幫您開門,直接開到最裡面就是停車場了。

之後以會給一根木條和灰色圓形感應器,木頭拿來感應房間內的插電感應器,灰色圓形之後進出民宿就會是自己下車感應。

▎宿

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這邊連晚上都非常漂亮,戶外的燈光打得很美,連夜燈都是從峇里島運過來,很有氛圍感。

因為民宿這邊沒有晚餐,而且這附近也幾乎都是住家,餐廳也比較少,晚上開回民宿的時候要小心田間小路,道路有點窄,沒有很好開車。

晚上的民宿別有一番風味,和白天的感覺截然不同。

▎食-下午茶

蝦餅木薯餅佐辣雞醬,算是一個泰國常見的小點心,一般都會是直接吃,這邊還附上有稠度的醬,蠻搭配的。

小點心都很精緻,鹹甜都有,最後還有一個香蕉巧克力醬煎餅,很有心的下午茶。

▎食-早餐(如果是連住兩天的話,會有些許的不一樣,很貼心)

黑松露濃湯

|熱帶水果鴨胸佐巴薩米可醋豆乳醬

個人很愛鴨胸,切的薄片,肉處理的很細緻,醋也很提鴨肉的味道,旁邊的腐乳醬很加分。

|沙拉佐嘎都嘎都醬

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醬超級加分,來自峇里島常見醬汁,吃起來有點類似沙爹醬。

|蛋料理

特別的是這中間的蛋料理是有主廚現場料理,可以自己選擇蛋的處理方式,旁邊的調味料也是琳瑯滿目,也幾乎都是平常沒吃過的,很推薦每個都可以試一點看看。

滿滿的調味料,(都可以加一點點,適量就好)
乳酪和松露也都是師傅現場刨

|BLT可頌

整體算是很不錯,可頌也很酥脆。

|法式玉米濃湯

和一般喝到的不太一樣,還吃的到一點點的顆粒,不走濃稠,是清爽路線。

|南非鮑魚佐巴薩米可醋和香茅鹽之花

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第二天的主菜也很驚艷,鮑魚口感很不錯,其實單吃就可以,不過沾了鹽之花更提他的鮮味。

|印尼炒麵

真的是去東南亞最懷念的一道,除了鹹度要夠,香茅的香氣也有被炒出來。

最後也還會有飯後水果,吃下來超級飽。

大廳空間

連貫大廳和行車道的一條小路,兩旁的雕像很特別,也很有意象。

大廳除了check in外,後面也就是用下午茶和早餐的地方。

有著一面twg的茶當擺飾也是挺壯觀,聽說這也是老闆的興趣收藏之一。

空間也是蠻大,很舒適,還可以邊吃邊欣賞窗外的景色,很不錯。

這邊的生態也真的不錯,維護得很好。

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最後總結

這邊的唯一小缺點就是會有小黑蚊,畢竟來到這麼生態的地方,是可以被體諒的,就是要享受這邊的環境,非常推薦給大家~~

老闆還特地在房間列出一間注意事項,也希望大家可以互相尊重。(畢竟現在很多奧客><

店家資訊
📮地點|花蓮縣壽豐鄉豐和街82號
🎏民宿資訊| 店家粉專

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