台東美食｜翠安儂手感烘焙🥯｜旅店裡賣的天然手做麵包

店家使用天然酵母，自己長時間培養，吃起來的口味和口感絕對好吃，而且這是少數冷凍宅配後，自己回家加熱味道也很讚的~~

餐點介紹

🧂馬鈴薯起司貝果-$60

烤過後，裡面的口感類似馬鈴薯泥，搭配著起司的香氣，淡淡的鹹味，很不錯。

🧂紅藜紫薯貝果-$60

超級特別的口味，紫薯的香氣在烤過後，特別濃郁，相對馬鈴薯口感會在沙一點點，甜度上也相對有甜份一些。

🧂肉桂蘋果貝果-$60

經過肉桂熬煮的蘋果丁，帶著淡淡的肉桂香氣，還夾雜著些許的紐西蘭頂級奶油乳酪，增添不同的口感。

🧂經典邪惡肉桂捲-$80

肉桂捲的焦糖醬完全不手軟，在烤的時候，肉桂的香氣就一直散發出來，上面的核桃被焦糖醬完全包覆住，裡面的麵包體很濕潤，每個空隙也都被醬汁擠滿，是我愛的類型。

🧂歐鄉乳酪全麥吐司-$85

看起來很普通，用手一撕開就可以知道口感一定很蓬鬆，吃進嘴中奶香味很明顯，這款吐司幾乎沒有吐司邊，整塊口感都很好吃。

最後總結

店家官網連結

官網裡面都會有食材都加熱方式以及需不需要退冰，照著上面的方法和不走準沒錯，也很方便。

老闆和老闆娘都是法國藍帶畢業的，對於食物都有一定的堅持，種類也是超級多元，這家除了烘焙店也有民宿，希望之後去台東旅遊可以去體驗看看~~

店家資訊
📮地點｜台東縣台東市四維路三段150號
🎏IG｜ 店家IG

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